Bu meyve kanser hücrelerini yok ediyor! Mesane, mide, karaciğer dostu kızılcık faydaları neler, nasıl tüketilir?

Tıp dünyasını şoke eden meyve kızılcık, birçok kesim tarafından merak ediliyor. Doktorların dahi önerdiği kızılcık, kanser hücrelerini yok ediyor. Birçok hastalığa derman olan kızılcık hakkında araştırmalar sürüyor. Bu meyve kanser hücrelerini yok ediyor! Her derde deva Kızılcık faydaları neler, nasıl tüketilir? İşte tüm merak edilenler...

KIZILCIK NEDİR?

Kızılcık, yapraklarını dökmeyen bir çalının meyvesinden üretilen bir meyvedir ve genellikle Kuzey Amerika'da bulunur. Asidik bir yapıya sahip olan kızılcık, idrar yolu enfeksiyonlarında istenmeyen bakterilerle mücadele etmek ve idrar söktürücü olarak işlev görmektedir. Ekşi bir tada sahip olan kızılcık nadiren çiğ olarak tüketilir; çoğunlukla meyve suyu veya kurutulmuş meyve olarak tüketilir.

Karbonhidrat ve lif bakımından zengin olan kızılcık meyvesi, yaklaşık olarak %90 oranında su içerir. Ayrıca, E, K, C vitaminleri ve manganez gibi çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Bu besin öğeleri, kızılcığın sağlık açısından faydalı olmasını sağlar ve vücut için önemli bir besin kaynağı haline getirir.

KIZILCIĞIN FAYDALARI NELER?

Kızılcık meyvesi, sağlık açısından pek çok yararı barındırır. Mesane, mide ve karaciğer gibi iç organların yanı sıra diyabet yaraları gibi çeşitli sorunların tedavisinde de etkilidir. Kızılcığın faydaları şu şekilde özetlenebilir:

Mesane sağlığını destekler ve mesane enfeksiyonlarının riskini azaltır.
Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır, mide rahatsızlıklarını hafifletir.
Karaciğer sağlığını korur ve karaciğer fonksiyonlarını destekler.
Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur.
Diyabet yaralarının iyileşme sürecini hızlandırır ve şeker metabolizmasını dengelemeye yardımcı olur.

KIZILCIĞIN BAĞIŞIKLIĞA ETKİSİ

Kızılcık, içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve vücudun kolajen üretim sürecine katkı sağlar. Bu nedenle, cilt sağlığı, eklem sağlığı ve genel vücut sağlığının iyileşmesinde önemli bir rol oynar. C vitamini, antioksidan özellikleriyle serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Ayrıca, kolajen üretimindeki rolü sayesinde cilt elastikiyetini artırır, eklem sağlığını destekler ve kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Dolayısıyla, düzenli kızılcık tüketimi genel sağlığı destekleyerek yaşam kalitesini artırabilir.

KIZILCIK NASIL TÜKETİLİR?

Kızılcık meyvesi genellikle meyve suyu veya kurutulmuş halde tüketilirken, çiğ olarak tüketilmesi nadirdir. Bu meyve suyu genellikle C vitamini ve potasyum içerirken, ilave şekerlerle tatlandırılmış olabilir.

Kızılcığın olgunlaşma süresi 16 ayı bulabilir ve genellikle sonbaharda hasat edilir. Dondurucuda saklanarak tazeliği korunabilir, buzdolabında 6 ila 12 ay arasında muhafaza edilebilir. Ayrıca, kızılcık sos veya jöle haline getirilerek de tüketilebilir.

Bu yöntemlerle kızılcık, mevsim dışında da tüketilebilir ve farklı şekillerde lezzetli bir şekilde kullanılabilir.

Kaynak: Haberler.com / Gündem