Çalışma azmiyle örnek olan 60 yıllık usta, çırak yetişmemesinden yakındı

73 yaşındaki Fahrettin Usta emekli olmasına rağmen esnaflığı bırakamadı

Köfteci Fahrettin Deviren:

"Emekli oldum ama evde oturmayı sevmiyorum. Esnaf böyle olur, oturamaz, sıkılır"

"Hiçbir meslekte çırak, kalfa yetişmiyor"

"'Ben günümü gün yapayım, gerisi sorun değil' diyorlar"

ESKİŞEHİR - Eskişehir'de yaşayan 60 yıllık köfteci Fahrettin Deviren, birçok meslekte çırak yetişmediğini belirterek, "Daha kapıdan girerken 'Usta kaç para vereceksin?' diyor. Ben bu adama ne diyebilirim ki" ifadeleriyle tepki gösterdi.

Eskişehirli 73 yaşındaki köfte ustası Fahrettin Deviren, 60 yıldır işlettiği dükkanında halen aktif olarak çalışıyor. Oğlunu da bu meslekte yetiştiren Fahrettin Usta, emekli olmasına rağmen boş durmayı sevmediği için esnaflığa devam ediyor. Meslekte çırak yetişmemesinden dolayı tepki gösteren Deviren, şimdiki gençlerin okumak için meslek öğrenmediklerini, kendisine gelenlerin ise önceliğinin işi öğrenmek yerine para kazanmak olmasından dolayı şaşkın olduğunu vurguladı.

"Her şey para kazanmak değil, hareket etmek sağlık açısından da önemli"

Çalışarak çocuklarına yardım ettiğini belirten Fahrettin Deviren, emekli olmasına rağmen evde oturamadığını kaydetti. Çalışmanın sağlığına da iyi geldiğini söyleyen Deviren, "Geliyorum, gidiyorum. Emekli olduk da yani ben evde oturmayı sevmiyorum. Esnaf böyle olur, oturamaz, sıkılır. 1-2 saat oturduktan sonra artık geliyorum dükkana, 'Eşimi dostumu görüp bir bardak çay ısmarlayayım' diyorum. Namaz vakitleri gelince namaza çıkayım, akşam 18.00'da da evime gideyim diyorum. Her şey para kazanmak değil, hareket etmek sağlık açısından da önemli. 1 buçuk sene önce dükkanı açmayınca maşallah 10 kilo aldım. Ama şimdi vermeye çalışıyorum, veremiyorum. Oğlum 9 yaşından beri yanımda. 47 yaşında, 35 senelik köfteci. Ama ben olduğum vakitte çekiniyor, girmek istemiyor, 'Babam var' diyor, geri kalıyor, servis falan yapıyor" diye konuştu.

"İşi öğrenme gayesi yok, para kazanma gayesi var"

Gençlerden çırak yetişmemesi konusunda şikayetini dile getiren Fahrettin Deviren, "Kimse yetişmiyor, çocuk yok. Şimdi hep okuyalım, okuyalım, hep okuduk. Şimdi okuduktan sonra 18 yaşına gelen bir çocuğu eğitmek zor. 11-12 yaşında ilkokulu bitirmiş, gelmişse yanıma olur. Şimdikilerde sebahat yok. Adam liseyi bitiriyor, liseden sonra 'Ben ne olacağım' deyip üniversite okumaya karar veriyor. Ondan sonra yaş oluyor 22-23, ne meslek ne iş. Hiçbir meslekte çırak, kalfa yetişmiyor. Daha kapıdan girerken 'Usta kaç para vereceksin?' diyor bana. Ben bu adama ne diyebilirim ki? İşi öğrenme gayesi yok, para kazanma gayesi var. 'Ben günümü gün yapayım, gerisi sorun değil' diyor. Gelsinler, çalışsınlar. Gidiyorlar kahve köşesinde oturuyorlar, alıyorlar ellerine telefonu. Sen gel bugün 30-40-50-100 TL'ye çalış, yarın 200 TL al. Bugün bu ocak ustasının yevmiyesi 250 TL. Çalış, öğren, yap" ifadelerini kullandı.