Hünkar Beğendi tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi nasıl yapılır? 16 Eylül Hünkar Beğendi yemek tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi gerekli malzemeler! - Haberler
Haberi Paylaş

Hünkar Beğendi tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi nasıl yapılır? 16 Eylül Hünkar Beğendi yemek tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi gerekli malzemeler!

Haberler.com - Haberler | Gündem
Hünkar Beğendi tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi nasıl yapılır? 16 Eylül Hünkar Beğendi yemek tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi gerekli malzemeler!

Masterchef 16 Eylül yarışmasında şefler tarafından Hünkar Beğendi yemeğinin yapılması istendi. Peki Masterchef Hünkar Beğendi nasıl yapılır? Hünkar Beğendi yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Hünkar Beğendi yemek tarifi! Hünkar Beğendi nasıl yapılır? Hünkar Beğendi yemek tarifi haberimizde...

Masterchef'te bugün birbirinden güzel yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği konu Hünkar Beğendi tarifi oldu. Peki en güzel Hünkar Beğendi yemek tarifi nasıldır? Hünkar Beğendi yemeği nasıl yapılır? Hünkar Beğendi için gerekli malzemeler nelerdir?

Malzemeler

Et sotesi için:

-800 gr kuzu eti

-2 yeşil biber

-2 doamtes

-1 kuru soğan

-2-3 diş sarımsak

-Yarım çay bardağı sıvıyağ

-1 yemek kaşığı salça

-Kekik, kimyon, karabiber, pul biber, tuz

Beşamel sos için:

-1 yemek kaşığı tereyağı

-1,5 su bardağı süt

-1,5 yemek kaşığı un

-Karabiber

-Tuz

-Patlıcanlar ve biberleri yıkayıp tepsiye dizin.

-180 derecelik fırında közlemeye bırakın.

-Sote için kuşbaşı etleri orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

-Suyunu çektiğinde 2 bardak su ekleyin ve su çekene kadar tekrar pişirin.

-Suyunu çektiğinde sıvı yağı ekleyin ve biber ile soğanı ekleyerek kavurun.

-Sarımsak ve salçayı da ekleyin, 1 dakika sonra domates ve baharatlarını da ekleyerek 2-3 dakika pişirin. Sonra ocaktan alın.

-Beşamel sos için tereyağını tencereye alın ve un ekleyerek kavurun.

-Sütü de ekleyerek karıştırın ve tuz, karabiberini de ekleyin.

-Koyulaşmaya başladığında patlıcanı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

-Servis tabağına önce beşamel soslu patlıcanı koyun ve üzerine de hazırladığınız soteyi koyarak servis yapabilirsiniz.

Hünkar Beğendi tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi nasıl yapılır? 16 Eylül Hünkar Beğendi yemek tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi gerekli malzemeler!

Beşamel sos malzemeleri:

3-4 patlıcan

3 çorba kaşığı un

4 çorba kaşığı tereyağı Haberler.com son dakika haberler, gündem haberler ve tarafsız haberler için okumaya devam edin.

2 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

Et malzemeleri:

1/2 veya 1 kg kuzu eti, şeritler halinde kesilmiş

2 diş sarımsak,doğranmış

1 çorba kaşığı un

1 yemek kaşığı domates veya biber salçası Haberler.com haberini okuyorsunuz. Haber kaldığı yerden devam ediyor.

Tuz

Karabiber

Sosun hazırlanışı:

Patlıcanları alimünyum folyoya sarıp ocağın üzerinde közleyin. Közlendikten sonra soyup ezin. Un ve tereyağını kavurun. Sütü azar azar yedirin. Tuzu ekleyin. Sosu ezilmiş patlıcanlarla karıştırın. Tüm karışımı çukur bir tabağa alın.

Etin hazırlanışı:

Etleri tavaya koyun ve suyunu çekene kadar az sıvıyağ ile pişirin. Unu ekleyin. Sarımsakları ve salçayı da ilave ettikten sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Etleri bir borcama koyun. Servis yaparken tabağa ilk önce beğendisini (sosunu) koyun. Sonra beğendinin tam ortasına gelecek şekilde eti yerleştirin.

Afiyet olsun...

Haberler.com - Gündem
/beğendim
/alkışladım
/beğenmedim
/güldüm
/üzüldüm
/sinirlendim
/şaşırdım
500
Antoloji.com Hastane.com.tr Intersinema.com Yenikadin.com
Haber: Hünkar Beğendi tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi nasıl yapılır? 16 Eylül Hünkar Beğendi yemek tarifi! Masterchef Hünkar Beğendi gerekli malzemeler! - Haberler
Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

[Kullanım Şartları] - [Gizlilik Politikası] - [Çerez Politikası] - [Kişisel Verilerin Korunması] - [Hata Bildir] 28.09.2021 13:30:18. #1.17#