Yalova'da İpek Böcekçiliği Yeniden Canlanacak

Yalova İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, ipek böcekçiliğinin yeniden yaygınlaşması için bin dut fidanı dikti.

Yalova Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Sugören köyüne bin adet dut fidanı dikti. İpek böceği yetiştiriciliği ile kırsal kesimde yaşayan köylülere ek gelir sağlanacağını belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Selim Karahan, "Farkındalık oluşturmak için böyle bir proje başlatıyoruz. Bakanlığımız koza üretimini desteklemeye başladı. Projede başarılı olursak bunu genişleteceğiz" dedi.

Fidan dikim törenine Müdür Karahan'ın yanı sıra Yalova Milli Emlak Müdürü Mustafa Kozan, Bursa Koza Satış Kooperatifleri Birliği Denetim Kurulu Üyesi Durmuş Yılmaz ile köylüler katıldı. Arsanın Milli Emlak Müdürlüğü'nden tahsis edildiğini, dut fidanlarının ise Kozabirlik'ten temin edildiğini söyleyen Müdür Karahan, Sugören'de ipek böcekçiliğini yeniden canlandırmak istediklerini söyledi.

Karahan, "Burası ipek halısı da dokuyan bir köyümüz. Burada bir dut bahçesi oluşturuyoruz. Eskiden bu köyde ipek böcekçiliği yapılıyordu. Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile yürütülen projeyle Yalova'da ipek böceği el sanatlarına ham madde tedarikine yönelik projemize start verdik. Vatandaşlarımızın arkasındayız. Bu projeyi köy tüzel kişiliği adına uyguluyoruz. Bu proje köyümüzdeki işsizlere istihdam imkanı sağlayacak" diye konuştu.

Köylüler tarafından üretilen ipek böceği kozalarının Kozabirlik tarafından satın alınacağını söyleyen Kozabirlik Denetim Kurulu Üyesi Durmuş Yılmaz, 40 günde bir kutu ipek böceği kozasından ortalama 800 lira kazanmanın mümkün olduğunu söyledi. İpek böceği yumurtalarının köylülere ücretsiz verdiklerini söyleyen Yılmaz, "Türkiye'de tek yaş koza alıcısı Kozabirlik. Bizler kozanın kilosunu geçer yıl 23,50 liradan satın aldık. Bir kutu ipek böceğinden ortalama 25-35 kilogram koza elde ediliyor. Bu da bir kutudan ortalama 800 lira kazanmak demek. Yumurtaları bizden, dut ağaçları da müdürlükten. Köylülerimize geriye yalnızca ipek böceklerine hizmet etmek kalıyor" dedi.

2011'DE 150 TON İPEK BÖCEĞİ KOZASI ÜRETİLDİ

İpek böcekçiliğinin devlet desteği kapsamına alınmasıyla üretimin giderek yaygınlaştığını söyleyen Yılmaz, "Koza üretiminde 1992 yılında büyük düşüş oldu. Ancak son yıllarda buna devletin destek vermesiyle üretim arttı. Çok eskiden yıllık 2 bin ton olan ipek böceği kozası 1992 yılında 46 tona düştü. 2010 yılında yıllık üretim 130 ton, 2011 yılında ise yıllık üretim 150 tona çıktı. Bu rakamlar giderek artacak. Ayrıca eskiden Marmara bölgesi bu konuda ilk sıradaydı, ancak son yıllarda koza üretiminde ilk sıraya Ege bölgesi yerleşti. Bursa'da şu an 6 ilçe, toplam 23 köyde ipek böcekçiliği yapılıyor. Yalova'da da bu bir ilk" şeklinde konuştu. - YALOVA