Bandırma'da Gıda Üretiminde Hijyen Sağlamak İçin Proje Başlatıldı

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde, gıda üretim yerlerinde hijyen standartlarına uyulmasını sağlamak amacıyla proje başlatıldı.

Bandırma Belediyesi tarafından başlatılan ve 'Kristal Kuğu' adı verilen projeyle, ilçede bulunan gıda üretim yerlerinin denetlenmesi ve hijyen standartlarında üretim yapmalarının sağlanması amaçlanıyor. Uludağ Üniversitesi'nden Doç. Dr. Cem Şembek tarafından yürütülen proje hakkında bilgi veren Belediye Başkanı Recep Eraydın, Sağlıklı Kentler Birliği'ne üye olan Bandırma Belediyesi'nin bu kapsamda çeşitli sorumluluklarda yüklendiğini hatırlatarak, "İlçenin sağlık profilinin belirlenmesinin ardından sağlıklı kent olunması için gerekli yatırımlar yapılacak. Dünya Sağlık Örgütü'ne müracat edeceğiz. Bunun için çok sayıda proje üretiyoruz. Dünya Sağlık Örgütü'nün 2009'da başlayacak olan 5. faz çalışmalarına katılmak istiyoruz. Bu çalışmalarda fazda çocuk ölümleri, sağlıkla, şehirleşme, göçlerle ilgili konular ve bunlarla ilgili projeler var" dedi. Kristal Kuğu projesinin sağlıklı bir kent oluşturma çalışmasının bir ayağı olduğunu ifade eden Eraydın, projenin gıda üretim merkezlerinin daha hijyenik şartlarda üretim yapmalarını sağlamanın yansıra denetim mekanizmasında bulunan belediye personelinin eğitilmesini de kapsadığını söyledi.

(MEY) 02.05.2008 16:56 TSİ