Güllübahçe'de Ekolojik Zeytinyağı Üretilecek

Söke'ye bağlı Güllübahçe beldesinde 2006 yılında faaliyete geçen 33 ortaklı Gelebeç Ltd. Şti'nin, ekolojik zeytinyağı üreteceği bildirildi.

Gelebeç Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Salbaş, AA muhabirine, hazırlıklarını tamamlayıp sezona girdiklerini belirterek, bu sezonki hedeflerinin, 2 bin ton zeytin sıkmak olduğunu söyledi.

2 bin ton zeytinden yaklaşık 400 ton zeytinyağı çıkacağını kaydeden Salbaş,

"Zeytin sıkımında 35 derece geçilmemeli. Sıcaklık 35 dereceyi geçerse zeytin yağının kalitesi bozulur. Biz, kaliteden ödün vermeyeceğiz ve ekolojik zeytinyağı üreteceğiz" dedi.

Salbaş, sofralık zeytin işleme projelerinin olduğunu ancak bu pazara şimdilik girmek istemediklerini dile getirerek, "Şirket olarak pazarlama ve finans sıkıntımız var. Sermaye artırımına gitmek istiyoruz. Ortaklarımızın büyük bir bölümü çiftçi. Eğer pamuk sezonu iyi geçerse sermaye artırımını kolaylıkla hayata geçirebiliriz. Çünkü 2008-2009 yıllarında pamuk üretimi kötü gidince sermaye artırımını gerçekleştiremedik" diye konuştu.

Pazarlama sıkıntısını gidermek amacıyla yabancı ortak arayışında olduklarını ifade eden Salbaş, yabancı ortak bulunduğu takdirde pazarlama sorununu aşacaklarını bildirdi.

- AYDIN