Akü Turizm Fakültesi Öğrencileri Uluslarası Gastronomi Turizmi Kongresine Katıldı

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri, Travel Turkey İzmir 2015 kapsamında Fuar İzmir'de düzenlenen Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresine de katıldılar.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Mustafa Sandıkçı'nın nezaretinde kongreye katılan öğrenciler, Travel Turkey İzmir 2015 Fuarı'nı gezme fırsatı bulurken, Belçika, Fransa, İspanya, Monaco, Norveç, Yunanistan ve Türkiye'den 15 şehrin gastronomi değerleri ve Türk mutfak kültürü, gastronomi turizmi, "slow food", üzerine bildiriler sunulan kongrede bildirileri dinleyip, usta şefler ile sohbet etme, deneme sunumlarını izleme ve tatma fırsatı buldular. - AFYONKARAHİSAR