Sancaktepe'de Vatandaşlara 10 Ton Hamsi İkram Edildi

Sancaktepe'de bu yıl ikincisi düzenlenen Hamsi Festivali'nda festivalde 10 ton hamsi vatandaşlara ikram edildi.

Samandıra Atayolu Caddesi'nde düzenlenen etkinliğe, Sancaktepe Belediye Başkanı İsmail Erdem, Sancaktepe Kaymakamı Adnan Çakıroğlu, Ak Parti İstanbul Milletvekili Osman Boyraz ve vatandaşlar katıldı.

Belediye Başkanı Erdem gazatecilere yaptığı açıklamada, Karadeniz'in ortak damak tadı olan hamsiyi, bu yıl 2.'sini düzenledikleri festivalle Sancaktepelilerle buluşturduklarını söyledi.

Erdem, hamsinin karadenz mutfağının vazgeçilmez ürünü olduğunu ifade ederek, "Ama Türk insanınnın da kış aylarında sofralarında görmek istediği farklı bir damak tadı. Karadenizli komşu ve hemşerilerimiz pilavıyla, tatlısıyla, turşusuyla ve kızartmasıyla farklı alanda hamsiden vazgeçmeyip kullanıyorlar. Hamsinin varlığını Sancaktepe'deki komşularımıza tekrar hissettiriyoruz. Çünkü zaman zaman farklı yöresel yemek günleri de düzenledik ama hamsiye olan ilgi her geçen gün artıyor. İnşallah bugün binlerce ton hamsinin, onbinlerce komşumuzun damak tadıyla buluşmasına vesile olacağız" şeklinde konuştu.

İsmail Erdem konuşmasının ardından, ızgaralarda pişirilen hamsileri ekmek arası yaparak vatandaşlara ikram etti.

Festivale katılan vatandaşlar, hamsi ikramının ardından alanda çalınan Karadeniz yöresine has müzikler eşliğinde eğlendi.

Tahsin Erdem İsmail Erdem Sancaktepe Karadeniz Politika Güncel Haberler