Ereğli'de Van Depremini Simgeleyen Pasta İlgi Görüyor

Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde, bir pastanede sergilenen Van'da meydana gelen depremi simgeleyen dev pasta büyük ilgi görüyor.

Kdz. Ereğli'de hey yılbaşı öncesinde yıla damga vuran olayları simgeleyen pastalar yaparak adından söz ettiren bir pastane, 2011 yılının Ekim ayında Van'ın Erciş İlçesi'nde meydana gelen 7.2 büyüklüğündeki depremi simgeleyen bir pasta yaptı. Depremin tüm etkilerinin yansıtıldığı pasta vatandaşlar tarafından ilgi görürken, pastanede çalışan 45 yaşındaki pasta ustası Şenol Demir, "Her yıl o yıl içerisinde meydana gelen önemli güncel olayları simgeleyen bir pasta yapıyoruz. Bu yıl da Ekim ayında Van'ın Erçiş

ilçesinde meydana gelen deprem olayını simgeleyen bir pasta yaptık" dedi.

Şimdiye kadar birçok önemli olayı simgeleyen pastalar yaptıklarını anlatan Demir şöyle konuştu:

"Daha önceki yıllarda, Havuç kafa, İkiz Kuleler, Matrix, Amerika'ın Irak'a girişini simgeleyen pastalar yaptık, son olarak ta Van depremini simgeleyen pasta yaptık. Deprem pastasına yoğun ilgi var, gerek müşterilerimiz, gerekse esnafımız büyük ilgi gösteriyor."

Pasta kullanılan malzemeler hakkında bilgiler veren Demir,"Pastamızı, 10 kilogram pastacı yağı, 10'ar kilogram pastacı siyah ve beyaz çikolatası, 5 kilogram pudra şekeri ve 10 kilogram yumurta beyazı kullanarak yaptık" dedi.

Pastane sahibi Atilla Alpak da, Van'da meydana gelen depremin herkesi olduğu gibi kendilerini de derinden etkilediğini söyledi. Her yılbaşında o yıla damgasını vuran olayları simgeleyen pastalar yaptıklarını belirten Alpak, "Biz bu pastaları her yıl yapıyoruz. Bu sene de ne yapalım diye düşünürken, Ekim ayında Van'da meydana gelen deprem olayı bizi çok etkiledi. Bunu yansıtalım dedik, ustamızla konuşarak deprem pastası yapmaya karar verdik" diye konuştu. - ZONGULDAK