Bal Kitabı
Bal Kitabı kitabının yazarları, yayınevi, baskı tarihi ve diğer tüm bilgileri. Bal Kitabı kitabının kısa özeti.
"Tanrıların yiyeceği" denilen bal eski zamanlardan beri zenginlik, mutluluk, sağlık ve hatta ölümsüzlük sembolüdür. Kutsal kitaplar "süt ve bal akan topraklar" vaat eder. "Balayı" geleneği ise arıların bu mucizevi eserinin aşkın da gıdası olduğunun kanıtıdır.Birçok hastalığın tedavisinde kullanılan bu kehribar iksirin, vitamin ve enerji deposu olduğu ve ayrıca doğal bir ilaç olarak, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, sindirimi kolaylaştırdığı, kılcal damarları güçlendirdiği, kolesterolü düşürdüğü, kasları gevşetip iltihapları önlediği, tümör oluşumunu engellediği bilinmektedir. Bal Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında da tavsiye edilir. Beden temizliği ve cilt bakımı başta olmak üzere, kişisel bakım ürünü olarak da kullanılan bal mutfakta da harika bir lezzetlendiricidir. Çeşitli yemek ve tatlılar, pasta ve kurabiyeler bal olmadan olmaz. Dr. Penny Stanway balla ilgili tam bir rehber olan bu kitabında, doğal ilaç olarak kullanımından mutfakta değerlendirilmesine kadar bu mucize gıdayı her yönüyle ele alırken, çeşitli tarifler ve pratik öneriler de sunmayı ihmal etmiyor.(Tanıtım Bülteninden)
Yazar: Penny Stanway
Yayınevi: Kuraldışı Yayınevi
ISBN: 9789752752511
Boyut: 11.0x16.0
Sayfa Sayısı: 176
Basım Yılı: Aralık 2013
Cilt Durumu: Ciltsiz
Kağıt Türü: 2. Hamur
Dil: Türkçe
