Kilo Aldırmayan Sulu Çikolata

İngiltere’de bilim insanları kilo yapmayan çikolata üretti.

Birmingham Üniversitesi’nden uzmanlar, su partikülleriyle kakao taneciklerini bir araya getirdikleri çikolatanın kaloriye yol açmadığını açıkladı. Çikolatanın yüzde 60’ını su oluşturuyor. 32-34 derecede eriyen çikolata midede kolaylıkla eriyebiliyor. Çikolatanın lezzeti de kokusu da piyasadaki ürünlerle aynı. Prof. Ian Norton “Sırada kilo aldırmayan mayonez var” dedi.