Bu çilek pazara inmeden satılıyor
Samsun'un Kavak ilçesinde yetiştirilen çilekler, tarlada iken alınarak Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Kavak çileği, aroması ve uzun raf ömrü ile pazarda kendine iyi bir yer edinmiş durumda. Kavak çileğinin talebi her geçen yıl artarken, dikim alanı da genişliyor. Oğuz Duran tarafından üretilen çilekler, pazara inmeden satın alınıyor. Duran, çilek üretiminde büyük bir talep olduğunu ve bu talebi karşılamakta zorlandıklarını belirtiyor. Kavak çileği, bölgenin iklimsel yapısı ve toprak özelliği sayesinde eşsiz bir lezzete sahip. Ayrıca, bahçenin yol kenarında olması nedeniyle vatandaşlar da büyük ilgi gösteriyor. Pazarlama sorunu yaşamayan Kavak çileği, her geçen gün daha da popüler hale geliyor.
Bu çilek pazara inmeden satılıyor
SAMSUN - Samsun'un Kavak ilçesinde yetiştirilen çilekler, daha tarlada iken alınarak Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.
Kavak'ta Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü öncülüğünde üretimine başlanan, aroması ve uzun raf ömrü ile de pazarda kendine iyi bir yer edinen Kavak çileği adeta yok satıyor. Pazardaki yerini her geçen yıl daha sağlamlaştıran Kavak çileğinde dikim alanı her geçen gün artıyor.
İlçenin Muratbeyli Mahallesi'nde Oğuz Duran tarafından üretilen çilekler daha pazara bile inmeden satın alınıyor. Kavak'ta eşi ve ailesi çilek üretimi yapan Oğuz Duran, 3 dönüm arazisinde yılda yaklaşık 5 ton çilek ürettiğini belirterek üç yıl önce korkarak girdiği çilek üretiminde bugün gelen talebe yetişemediklerini söyledi.
Bölgenin iklimsel yapısının çiçek üretimi için ideal olduğunu ve yine bölgenin toprak özelliğinden dolayı da üretilen çiçeklerin gerek kokusu ve gerekse aroması bakımından Karadeniz'de bir örneği bulunmadığını ifade eden Oğuz Duran, "Bölgenin toprak yapısı ve iklimsel özelliğinden dolayı eşsiz ve lezzeti bulunan Kavak çileği, lezzeti ve uzun raf ömrü ile pazarda çok iyi bir yer edindi. 3 yıl önce acaba olur mu ya da satabilir miyiz diye büyük kuşku ve şüphe içinde girdiğimiz pazarda bugün gelen talebe yanıt vermekte zorlanıyoruz. Ayrıca bahçemiz yol kenarında olmasından dolayı yoldan geçen vatandaşlar da büyük ilgi gösteriyor. Pazarlama sorunu asla yaşamıyoruz" dedi.
