Yunanlı Öğrencilere Baklava Tarifi... - Güllüoğlu Gıda Sanayi Ve Ticaret A.ş Yönetim Kurulu Başkanı Nadir Güllü, Atina Kapodıstrıakon Üniversitesi Öğrencilerine Baklavanın Yapılışını Anlattı

Türk-Yunan Defne Derneği ve Yunanistan'ın İstanbul Başkonsolosluğunun organizasyonuyla Türkiye'ye gelen Yunanlı üniversite öğrencileri, Karaköy Güllüoğlu'nu ziyaret etti.

Yıldız Teknik Üniversitesinin davetiyle gerçekleştirilen program kapsamındaki ziyarete, Atina Kapodistriakon Üniversitesi Türkoloji bölümünde okuyan ve Türk dili kursuna giden 30 Yunanlı öğrenci katıldı.

Defne-Türk Yunan Derneği Kurucu Üyesi Nilüfer Tarıkahya, iki devlet üniversitesi tarafından ilk defa bu tür bir etkinlik düzenlendiğini belirterek, Eylül başında da Yıldız Teknik Üniversitesinde bir aylık hızlandırılmış Yunanca dil kursu yapılacağını bildirdi.

Tarıkahya, kursun duyurulmasından sonra bir gün içinde Koç, Sabancı, Boğaziçi ve İstanbul üniversitelerinden 250 başvuru yapıldığını söyledi.

İstanbul'daki etkinlik kapsamında Yunanlı öğrencilere günde 4 saat Türkçe dersi verildiğini, akşam saatlerinde de Türk kültürünü tanıtıcı etkinlikler yapıldığını anlatan Tarıkahya, derneğin yaklaşık 5 yıldır gerçekleştirdiği birçok etkinliğe Güllüoğlu'nun çok büyük destek verdiğini dile getirdi.

Yıldız Teknik Üniversitesi İnsan Kaynaklarını Geliştirme Merkezi Başkanı Mehmet Önder de, konuşma ağırlıklı 3 haftalık Türkçe eğitim programına katılan Yunanlı öğrencilerin, 19 Ağustosta Türkiye'den ayrılacağını bildirdi.

-''BAKLAVA GÜZEL YAPANINDIR''-

Ziyaret sırasında öğrencilere, baklavanın yapıldığı atölyede Güllüoğlu Gıda Sanayii ve Ticaret A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Nadir Güllü tarafından baklavanın yapılışı anlatıldı.

Nadir Güllü, bazı Yunanlı öğrencilerin hem Türk, hem de Yunan baklavasının güzel olduğunu ifade ettiklerinin hatırlatılması üzerine, şunları kaydetti:

''Baklava güzel yapanındır. Baklava şu anda Türklerindir. Çünkü biz baklavayı çok seviyoruz ve çok iyi yapıyoruz. Şu anda Türk baklavası daha üstündür. Yunanistan'a firma olarak baklava ihraç ediyoruz ve oradaki mağazalarımızda satıyoruz. Güllüoğlu olarak 200 yıldır bu işi yapıyoruz. En iyisini yapıyoruz. Yunanlılar, burada şimdi iyi baklava yediler. Zannediyorum, bundan sonra 'bizimki daha iyi' diyemeyeceklerdir.''

Güllüoğlu, bu tür etkinliklere destek vermelerinin en önemli nedeninin, ülkeler arasındaki dostluk ilişkilerini geliştirmek ve ülke tanıtımına katkıda bulunmak olduğunu da vurguladı.