Minik Öğrenciler Su Değirmenini Gezdi

Akçakoca Bahattin Güçlü Anaokulu Uğur Böcekleri sınıfı öğrencileri, Değirmenağzı bölgesinde bulunan tarihi su değirmenini yakından tanıma fırsatı buldu.

Öğretmenleri nezaretinde su değirmenine gezi düzenleyen öğrenciler, değirmenin sahibi Ayşe Küçük'den bilgi aldı. 40 yıldır emek veren ve eşinin hastalanmasının ardından işleri tek başına yürüten Ayşe Küçük, Uğur Böceği sınıfı öğrencilerine mısır ununun nasıl yapıldığı gösterdi. Ayşe ninenin etrafını saran minik afacanlar, değirmen hakkında merak ettikleri soruları sorarak cevap almaya çalıştılar.

Minik yavrulara elektrikli değirmen ile su değirmeni arasındaki farkı anlatan Ayşe Küçük, "Su değirmenindeki unun lezzeti bir başka olur. Sebebi ise elektrikle çalışan değirmen, biraz zorlandığında ya elektrik kontağına zarar verir ya da unu haşlar, doğal lezzeti kaçar. Su değirmeni ise yavaş döndüğü için mısır ununa ayrı bir lezzet katar " dedi. - DÜZCE

Ayşe Küçük Akçakoca Yerel Haberler