Yonca Yatırımını Kriz Durduramadı

Manisa OSB’de 27 yıldır faaliyet gösteren Yonca Gıda Sanayi, kapasitesini iki katına çıkaran yeni rafine tesisinin açılışını bayileriyle birlikte yaptı. Firmanın yatırımlarına devam edeceği bildirildi.

MANİSA’da 1981 yılında 20 milyon TL sermaye ile duayen sanayici Hasan Türek tarafından kurulan Yonca Gıda, ekonomik krize rağmen yatırımlarına ara vermiyor. Türkiye’nin dört bir yanından gelen bayileri ile yeni rafineri tesisini hizmete alan Yonca Gıda Sanayi, 300 ton/gün kapasiteli bu yatırımla üretim kapasitesini de iki katına yükseltti. Yeni tesis ile bundan sonra tüm bitkisel sıvı yağ ürünlerinin fiziksel olarak rafine edileceğini belirten Yönetim Kurulu Başkanı Sait Cemal Türek, “Dünya ve Türkiye’deki gelişmeleri yakından takip ederek teknolojisini sürekli yenileyen firmamız, yatırımlarına devam ederek, sektördeki konumunu geliştirmeye devam edecek” dedi.

Isıya karşı dayanıklı

Rafinasyonun, bitkisel sıvı yağın tüketime uygun özellikler kazanması için üretim aşamalarında oluşan yabancı maddelerden uzaklaştırılması işlemi olduğunu belirten Türek, “Yonca Gıda’nın yeni fiziksel rafineri tesisi ile bu işlem vakum altında yüksek sıcaklıkta yapılmakta. Böylece rafine edilmiş yemeklik yağa daha fazla direnç kazandırılıp, yağın tüketiciler tarafından kullanımı sırasında ısıya karşı daha dayanıklı olmasını sağlamaktadır. Önce sağlık anlayışını benimsemiş olan Yonca Gıda, yeni tesisi ile tüm sıvı yağlarını katkısız olarak üretiyor” diye konuştu.

Fiziksel rafineri tesisinin açılışının ardından yağ ve konserve işletmelerini gezen Yonca Gıda bayileri, fabrika ziyaretlerinden sonra Anemon Manisa Oteli’nde toplandı. Yenilenen Yonca ambalajları toplantının birinci gündem maddesi oldu. Yeni yüzünü ilk olarak bayileri ile tanıştıran Yonca Gıda, tam not aldı.

GENİŞ BİR YELPAZE

? Yonca Gıda yağ üretimi ile giriş yaptığı sektörde bugün konserve, ketçap-mayonez, salça, çeşitli domates ürünleri, değişik lezzetteki soslar ve turşu ürünlerini de kapsayan geniş ürün gamına sahip. Yemeklik yağ sektöründe yüzde 6’lık pazar payına sahip olan Yonca Gıda, Anuga, Sial, Foodex gibi uluslararası gıda fuarlarında dünya tüketicisi ile de sık sık buluşuyor. Avrupa ülkeleri, Orta Doğu ve Uzak Doğu ülkelerine ihracat yapan firma, yurt içinde Yonca, Renk ve Evin, yurt dışında ise hem Yonca, hem de Rio Santo markaları ile tüketiciye ulaşıyor.