Tike Mantı'nın Her Şeyi Doğal
Yeni Bir Lezzet Mekanı Tike Mantı. Karşıyaka Serinkuyu'da Küçük Bir İmalathanede Üretim Yapılıyor.
YENİ bir lezzet mekanı Tike Mantı. Karşıyaka Serinkuyu’da küçük bir imalathanede üretim yapılıyor. Üstelik herşey hijyenik. Tike Mantı’nın sahipleri Erdoğan ve Yasemin Uğur çifti, çeşit sayısıyla ve üretimde oldukça iddialı. Mantıyı yaptığını söyleyen Erdoğan Uğur, "Mantı, kıymayla hamurun buluşmasıdır. Ürünlerimizde kullandığımız malzemelerin tamamı doğal. Mantımız derin dondurucuda aynı tazelikte 6 ay saklanabilir. Biz, üçgen, fırfırlı üçgen, düz, büyük kare fırfırlı, küçük kare fırfırlı olmak üzere 5 şekilde mantı üretiyoruz" dedi. Forum Kitchenette, Temiz Mandıra, Çeşme Şişarka, Altınkapı Restoran ve Yıldız Mandıra’da mantılarının tadılabileceğini belirten Erdoğan Uğur, bir kilogram mantı ile 5 kişinin çok rahat doyabileceğini de sözlerine ekledi.
