Halk Eğitim'den Tereyağı Yapımı Kursu

Antalya'nın Korkuteli ilçesi Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Küçükköy beldesinde 'Tereyağı Yapımı Kursu' açtı.

Halk Eğitim Merkezi Müdürü M. Harun Topay, Küçükköy'lü kadınların büyük ilgi gösterdiği kursta teorik ve uygulamalı bilgiler verildiğini belirtti. Topay,HEM'de 46 değişik kursun devam ettiğini kaydederek, "2011-2012 eğitim ve öğretim yılında yaklaşık 2 bin kişiyi kurslara katıldı. Vatandaşların talepleri doğrultusunda kursları açmaya devam edeceğiz" şeklinde konuştu.

Tereyağı yapımı kursu öğreticisi Zeynep Tuğ ise Küçükköy'lü kadınların evde ürettikleri sütleri değerlendirmek için kurs talep ettiklerini belirterek, "Biz de hijyenik şartlarda tereyağı yapımını teorik ve uygulamalı olarak öğretiyoruz" dedi. - ANTALYA