Esogü'de, "Ülkemizdeki Yağ Bitkileri Üretimindeki Gelişmeler" Konferansı

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi Dekanlığı tarafından "Ülkemizdeki Yağ Bitkileri Üretimindeki Gelişmeler" konulu konferans düzenlendi.

ESOGÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Demir Kaya, Türkiye'de ülkemizde tarımsal eğitimin başlamasının 166. yılı dolayısıyla ESOGÜ Prof. Dr. Necla Özdemir Salonu'nda gerçekleştirilen konferansta yaptığı konuşmada, yağ bitkilerinin beslenmede, yakıt üretiminde ve yem olarak kullanıldığını kaydetti.

Ayçiçeği, kolza, aspir, soya, pamuk, keten ve diğer yağ bitkilerinin tarıma dayalı sanayiye hammadde sağladığını ifade eden Doç. Dr. Kaya, şöyle konuştu:

"Yağ bitkileri ihracat gelirlerine önemli katkıda bulunuyor. Ülkemizin ham yağ ithalatına ödediği para her geçen yıl artıyor. Önemli döviz kaybına neden olan bu durum, yağ bitkileri üretiminin artırılması gereğine işaret ediyor. Ülkemizde yağ bitkilerine ayrılan ekim alanı az, verimin de düşük olduğundan yağ üretiminin artırılmasına çare olarak kolza (kanola), aspir ve soya üretiminin yaygınlaştırılarak çeşitlenmenin sağlanması, bu bitkilerin üretimine fiyat desteği verilmesi ve teşvik politikaları hazırlanması gerekiyor."

Eskişehir Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Yusuf Kızıldağ da, tarımın Türkiye için sosyal ve ekonomik bakımdan çok önemli, stratejik bir sektör olduğunu belirterek, ziraat mühendisliği eğitiminin en temel sorununun çok fazla ziraat fakültesi bulunması olduğunu kaydetti.

Bu durumun ziraat mühendisleri arasında yüksek bir işsizlik oranına neden olduğunu anlatan Kızıldağ, "Eskişehir'de kırsal nüfus oranının gittikçe azalmasının tarımsal üretime, miktar ve kalite bazında düşüş olarak yansıyor. Eskişehir, güvenilir gıda konusundaki duyarlılık bakımından Türkiye'deki tüm iller içinde ilk 10'da bulunuyor" dedi.

Konferansa Eskişehir Vali Yardımcısı Nahsen Badeli, ESOGÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hasan Tosun, öğrenciler ve davetliler katıldı.

- ESKİŞEHİR