Zehra Bora - Bahar Detoksu - Haberler.com

Bahar Detoksu

Bahar Detoksu

Bugünkü haberimizin konusu

Bahar kokusu burnumuzda elbette Bahar Detoksu…

Ağaçlar çiçeklerini açtı, havalar ısınmaya başladı ve vücudumuzsa hem pandemi hem de koca kışın yorgunluğu altında biliyorum. E bir de bahar yorgunluğu da üzerimizde. Hemen enerjinizi düşürmeyin hadi gelin birlikte detoks yapalım; vücudumuzu yenileyelim, arınalım ve hafifleyelim…

Herkesin kendi yaşam tarzına ve ihtiyaçlarına göre değişik miktarlarda ve şekillerde detoksa ihtiyacı olabilmekte. Sizlere öncelikle kısaca detoks nedir bunu açıklamak istiyorum. Detoksu; belli bir süre boyunca bazı yiyecek ve içecekleri tüketmeyerek, sindirim sistemimizi dinlendirmek ve vücudumuzun bu sayede toksinlerden arınmasını sağlamak olarak tanımlayabiliriz.

Detoks süresince amaç, vücudu doymuş yağ içeren hayvansal proteinlerden, kafein ve işlenmiş gıdalardan uzak tutmak ve bu sayede vücudun alkali dengesinin düzenlenmesini sağlamak olmalıdır.

Peki ya vücudumuzun detoksa neden ihtiyacı var hiç düşündünüz mü? Maalesef şehir hayatı bizleri her geçen gün daha fazla işlenmiş gıdaya, hava ve su kirliliğine maruz bırakmakta... Aslında tüm bu yabancı toksinlerden vücudumuz karaciğer, böbrek ve bağırsaklarımızla birlikte sürekli bir temizlik ve toksinlerden arınma halinde. Ancak tüm bu yabancı maddelerin fazla oluşu, vücudu oldukça zorladığı için arınma işlemleri yetersiz kalabiliyor. Bu yüzden doğru uygulanan detoks programları, bir yandan vücudumuzu temizlememize yardım ederken bir yandan da detoks içeriğine göre vitamin, mineral, enzimlerle vücudun beslenmesini, iyileşmesini ve güçlenmesini sağlayabilir.

Peki ya bahsettiğimiz bu detoks programları ne kadar süre uygulanabilir diye soracak olursanız, ayda bir kez maksimum bir hafta süreyle diyebilirim.Bu sayede hayvansal besinlerden alınan protein, vitamin ve minerallerin eksikliğinin de önüne geçmiş olursunuz. Ah bir de detoks programı deyince aklınıza sadece sebze ve meyve suları veya bitkiler ve karışımları gelmesin. Sağlıklı bir detoks programı yeteri miktarda karbonhidrat ve protein içermeli, özellikle sebze/meyvelerde bulunan vitamin/mineral ve fitokimyasal dediğimiz özel bileşenlerden de zengin olmalı.

Birazda detoksun olmazsa olmazlarından bahsedelim mi?

Evet işe

Su tüketimini artırmakla başlayın.

Gün içerisinde ortalama 3 litre su tüketmeye çalışın.

Bitki çaylarını düzenli olarak tüketin.

Alkol, kafein içeren çay ve kahve tüketmeyin.

Paketli gıdaların tüketimini sonlandırın.

Organik besinleri tercih edin.

Konserve, tuz, şeker, beyaz un ve beyaz undan yapılmış makarna/ekmek, kırmızı et, tavuk, yağlı peynirler, krema ve kuyruk yağı gibi işlenmiş besinlerin tüketimini sonlandırın.

Detoks programı boyunca antioksidan kapasitesi yüksek, ödem atıcı özelliği olan kiraz, böğürtlen, yaban mersini, kivi, ananas gibi meyvelerle, kabak, maydonoz, ıspanak, semizotu, salatalık, limon, zencefil gibi sebzeleri tüketin.

Protein kaynağı olarak az yağlı yoğurt, haftada 3 gün balık ile yanı sıra az miktarda kinoa ve karabuğday gibi tahılları beslenmenize dahil edin.

Peki ya anlattığım tüm bu bilgileri gün içine yaymak isterseniz ne mi yapmalısınız?

Midenizde bir sıkıntı yoksa güne limon sıkılmış 1 bardak su ile başlayın.

Kahvaltınız da 1 dilim ananas tüketin.

Öğle yemeğinde balık ve mevsiminde olan sebzelerden yapılmış bir salata kulağa çok hoş geliyor (elbette zeytinyağ ve limon eklemeyi de unutmuyoruz).

Öğleden sonraki ara öğünde bir bitki çayı içilebilir, örneğin yeşil veya beyaz çay. Yanında sert kabuklu meyve olarak adlandırılan ceviz, fındık, badem az miktarlarda enerji sağlama açısından çok iyi olacaktır.

Akşam yemeğini de kinoalı bir salata ya da detoks bir içecekle geçiştirmekte de fayda olabilir.

Herkese harika sağlıklı bir Bahar geçirmesini dilerim.

Haydi gelin bir de sizlere yeşil bir detoks içecek tarifi verelim,

Malzemelerimizi sayıyorum

1 dilim ananas

4 küçük boy salatalık

1 küçük boy limon

1 fındık büyüklüğünde taze zencefil

1 mini boy yeşil elma

1 avuç kadar taze nane

Tüm malzemeleri sıkıldıktan sonra önceden demlenmiş soğutulmuş yeşil çayı içine ekliyoruz ve akşam yemeği olarak bu içeceği tüketiyoruz.

Herkese arınıp, temizlendiği, sağlık dolu günler diliyorum.

Yorumlar
500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title