Rumeli Köftesi Nasıl Yapılır?

Rumeli köftesi yaparken klasik köfte harcına ek olarak beğendi hazırlanır ve yufka kullanılır. Köfte için alınan kıyma tek çekim olmalıdır. Hazırlanan köfte harcı yufkaya sarılır ve kesilen yuvarlak porsiyonlar tavada pişirilir. Beğendi için közlenmeye...