John Schnatter Türkiye'de

Papa John's'un kurucusu, başkanı ve CEO'su John Schnatter, Türkiye'yi ilk kez ziyaret etti. John Schnatter, Türkiye'de sayıları giderek artan Papa John's tüketicilerine, şirketin "Daha İyi Malzeme, Daha İyi Pizza" vaadini uygulama konusunda kararlılığını sürdürme sözü verdi. Bir süre önce "yılın pizza markası" seçilen ve müşteri memnuniyeti açısından ABD'deki tüm restoranlar arasında en ön sırada yer alan Papa John's, Türkiye pazarına 2008'de girdi ve İstanbul'da 14 restoranı bulunuyor.

Schnatter şunları söyledi: "Türkiye'de olmak ve franchise ortaklarımız Ahmet Paralı, Ali Yılmaztürk ve Ahmet Yılmaztürk'ün markamızı büyütme ve Daha İyi Malzeme, Daha İyi Pizza marka sloganımızı hayata geçirme konusundaki başarılarına birinci elden tanıklık etmek çok sevindiriciydi. Türkiye'deki kararlılığımız, Türkiye'deki insanların yüksek kalite malzemeyle yapılmış pizzalarımızdan memnun kalacağına ve bu pizzalarımıza ilgi göstereceğine olan inancımızı gösteriyor. Bu etkenler, buradaki başarımızda büyük rol oynuyor."

"En başından beri taze hamur ve üstün kaliteli malzemeler kullanarak daha iyi pizza yapabileceğimi biliyordum" diyen Schnatter, aradan geçen 27 yılın ardından kalite konusundaki güçlü kararlılıklarının aynı şekilde devam ettiğini, bunun da "Daha İyi Malzeme, Daha İyi Pizza" marka vaadini yerine getirebilmelerine yardımcı olduğunu belirtti.

Papa John's, Schnatter'ın vizyonuyla atağa geçti

Papa John's'un büyümesi, kurucu başkan ve CEO Schnatter'in kendine özgü ticaret anlayışı ve vizyonu sayesinde gerçekleşti. Schnatter, 1983'te liseden mezun olduktan sonra çok değer verdiği otomobilini satarak ikinci el restoran ekipmanları satın aldı. Böylelikle babasının barında pizza satmaya başladı. Şu anda 32 ülkede 3.900'den fazla restorana sahip olan milyarlarca dolarlık şirket gerçek bir patlama yaşıyor.

Papa John's'un hızlı büyümesi, en kaliteli malzeme, ürün ve hizmeti sunma konusundaki kararlılığını sürdürmesi sayesinde gerçekleşti. Tüm geleneksel pizzalarının hamurunu, şirketin bölgesel kalite kontrol merkezlerinde filtrelenen su ile taze olarak hazırlayan marka, dondurulmuş hamur kullanmamasıyla tanınıyor. Papa John's, pizzalarında yalnızca salkım domatesten yapılarak taze paketlenmiş (konsantre olmayan) domates sosu kullanıyor. Salkım domatesler koparıldıktan sonra ortalama altı saat içerisinde konserve yapılıyor. Peynir olarak %100 mozarella kullanan Papa John's, garnitürde de yüksek kaliteyi tercih ediyor.

Kaynak: Bültenler / Güncel