Aydın Tüfekçi Haberleri

Bu artışın en önemli gerekçelerinden biri hayvan yetiştiriciliğindeki girdilerde yaşanan artış ile döviz kurlarının yüksekliği gösteriliyor. Maliyetlerdeki artışlardan en fazla etkilenenlerin başında ise yem ve yakıt  fiyatları geliyor. Fiyatların özellikle bayrama 10 gün kala değişkenlik göstermesi ve Ağustos ayındaki kurun belirleyici olması bekleniyor.    İSTANBUL'DA KURBANLIK  SATIŞLARI BAŞLADI İstanbul Büyükşehir Belediyesi başta olmak üzere ilçe belediyeleri kurban kesim ve satış yerleri için hazırlıklarında son aşamaya gelirken, üreticiler ise besi çiftliklerini şimdiden hayvanlarla doldurdu.  Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu ile Trakya'dan besi çiftliklerine getirilen kurbanlık hayvanların satışına başlandı.  Konuyla ilgili DHA'ya açıklamalarda bulunan  Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yücesan, büyükşehirlere kurbanlık hayvan girişine henüz izin verilmediğini ancak İstanbul'daki besi çiftliklerinde kurban satışlarının başladığını söyledi.   Yücesan, bakanlıktan alınan veriler ile hayvancılık sektöründen aldıkları bilgiler doğrultusunda kurbanlık hayvan sıkıntısının yaşanmayacağını vurguladı.     "YÜZDE 10 ARTIŞ OLACAK" Kurbanlık canlı hayvan fiyatlarıyla ilgili konuşan Başkan Yücesan, bu seneki büyükbaş ve küçükbaş fiyatlarında geçen seneye göre yüzde 10'luk bir fiyat artışının beklendiğini ifade ederek şunları söyledi:   "Büyükşehirlerde çadırlarda satılan ile Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu'da ahırlarda satılanlar arasındaki fiyatlar çok farklıdır. Ahırdan alınan hayvanın büyükşehirlere taşınması sonrası bunun da belli bir maliyeti var. Kurbanlık fiyatları çok geçişkendir. Yani yerinden alınan bir mal ile İstanbul'dan ya da büyükşehirlerde çadırlarda satılan bir  kurbanlık fiyatı arasında fark vardır. Dolar'ın yüksek olmasının kurban fiyatlarına etkisi mutlak vardır. Besinin alımı döviz ile yapılıyor. Ayrıca mazot ve ilaç gibi girdilere bakıldığında bunlarda dolar ile alınıyor. Son üç, dört ayda yüzde 30'luk bir geçiş oldu ancak piyasanın talebi bu fiyatı karşılamıyor. Dolayısıyla geçen seneye göre yüzde 10 artış olacak. Geçen sene büyükşehirlerde toplu kurban satışı yapılan yerlerde büyükbaşta canlı kilogram (sığır) 22 ila 23 lira civarındaydı. Bu sene yüzde 10 artış ile canlı kilogramda 25 ila 26 Lira olması bekleniyor. Yine geçen sene kilogramı 24 ila 25 lira olan küçükbaş için de 27 ila 28 lira civarı bir fiyat bekleniyor."    "TATİL NEDENİYLE BÜYÜKŞEHİRLERDE ÇOK BÜYÜK BİR POTANSİYEL BEKLEMİYORUZ" Kurban bayramının bu sene 9  günlük bir tatile denk geleceğini aktaran Ahmet Yücesan, büyükşehirlerden  tatil beldelerine gidenler nedeniyle büyükşehirlerdeki kurban kesimlerinde çok büyük bir potansiyel beklemediklerini kaydetti. Yücesan, "Son yıllarda Türkiye genelinde kurban bayramında 800 bin ila 1 milyon arasında büyükbaş ve 2 buçuk milyon civarında da küçükbaş hayvan kesiliyor. Bu sayı önümüzdeki kurban içinde aynı olacak ve 'arz-talep' dengesizliği yaşanmayacak. Ayrıca Et ve Süt Kurumu bu sene de tedbir ithal ettiği 100 bin canlı hayvandan 30 binlik bir kontenjanı kurban için ayırdı. Özellikle sıkıntı yaşanırsa, toplu kurban kesen kurumlara buradan canlı hayvan dağıtılabilecek" diye konuştu.    KURBANLIK HAYVAN ALIMINDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ? Aynı zamanda veteriner hekim de olan Ahmet Yücesan kurbanlık hayvan alımında dikkat edilmesi gereken hususları için "Vatandaşlarımız kurbanlıklarını toplu satış ve kesim yerlerinde almaları çok doğru olacaktır. Münferit satışlarda hayvanın muayenesi için bir veteriner bulunmayabilir ama toplu kesim yerlerinde hem kesim öncesi hem de kesim sonrası muayene edilerek hayvanın hastalık taşıyıp taşımadığı, riskli olup olmadığı çok rahat bir şekilde kontrol edilebilir. Buralardaki kesimler daha sağlıklı sonuçlar veriyor" şeklinde uyarılarda bulundu.    İSTANBUL KASAPLAR ODASI BAŞKANVEKİLİ: 9 GÜNLÜK TATİLDE İSTANBUL'DA DAHA AZ KURBAN KESİLEBİLİR  İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanvekili Aydın Tüfekçi de kurban pazarlarının kurulmasının ardından hayvanların büyükşehirlere girişine Ağustos ayı başından itibaren izin verileceğini söyledi.

Bu artışın en önemli gerekçelerinden biri hayvan yetiştiriciliğindeki girdilerde yaşanan artış ile döviz kurlarının yüksekliği gösteriliyor. Maliyetlerdeki artışlardan en fazla etkilenenlerin başında ise yem ve yakıt  fiyatları geliyor. Fiyatların özellikle bayrama 10 gün kala değişkenlik göstermesi ve Ağustos ayındaki kurun belirleyici olması bekleniyor.  İSTANBUL'DA KURBANLIK  SATIŞLARI BAŞLADI İstanbul Büyükşehir Belediyesi başta olmak üzere ilçe belediyeleri kurban kesim ve satış yerleri için hazırlıklarında son aşamaya gelirken, üreticiler ise besi çiftliklerini şimdiden hayvanlarla doldurdu.  Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu ile Trakya'dan besi çiftliklerine getirilen kurbanlık hayvanların satışına başlandı.  Konuyla ilgili DHA'ya açıklamalarda bulunan  Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yücesan, büyükşehirlere kurbanlık hayvan girişine henüz izin verilmediğini ancak İstanbul'daki besi çiftliklerinde kurban satışlarının başladığını söyledi.   Yücesan, bakanlıktan alınan veriler ile hayvancılık sektöründen aldıkları bilgiler doğrultusunda kurbanlık hayvan sıkıntısının yaşanmayacağını vurguladı.   "YÜZDE 10 ARTIŞ OLACAK" Kurbanlık canlı hayvan fiyatlarıyla ilgili konuşan Başkan Yücesan, bu seneki büyükbaş ve küçükbaş fiyatlarında geçen seneye göre yüzde 10'luk bir fiyat artışının beklendiğini ifade ederek şunları söyledi:   "Büyükşehirlerde çadırlarda satılan ile Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu'da ahırlarda satılanlar arasındaki fiyatlar çok farklıdır. Ahırdan alınan hayvanın büyükşehirlere taşınması sonrası bunun da belli bir maliyeti var. Kurbanlık fiyatları çok geçişkendir. Yani yerinden alınan bir mal ile İstanbul'dan ya da büyükşehirlerde çadırlarda satılan bir  kurbanlık fiyatı arasında fark vardır. Dolar'ın yüksek olmasının kurban fiyatlarına etkisi mutlak vardır. Besinin alımı döviz ile yapılıyor. Ayrıca mazot ve ilaç gibi girdilere bakıldığında bunlarda dolar ile alınıyor. Son üç, dört ayda yüzde 30'luk bir geçiş oldu ancak piyasanın talebi bu fiyatı karşılamıyor. Dolayısıyla geçen seneye göre yüzde 10 artış olacak. Geçen sene büyükşehirlerde toplu kurban satışı yapılan yerlerde büyükbaşta canlı kilogram (sığır) 22 ila 23 lira civarındaydı. Bu sene yüzde 10 artış ile canlı kilogramda 25 ila 26 Lira olması bekleniyor. Yine geçen sene kilogramı 24 ila 25 lira olan küçükbaş için de 27 ila 28 lira civarı bir fiyat bekleniyor."  "TATİL NEDENİYLE BÜYÜKŞEHİRLERDE ÇOK BÜYÜK BİR POTANSİYEL BEKLEMİYORUZ" Kurban bayramının bu sene 9  günlük bir tatile denk geleceğini aktaran Ahmet Yücesan, büyükşehirlerden  tatil beldelerine gidenler nedeniyle büyükşehirlerdeki kurban kesimlerinde çok büyük bir potansiyel beklemediklerini kaydetti. Yücesan, "Son yıllarda Türkiye genelinde kurban bayramında 800 bin ila 1 milyon arasında büyükbaş ve 2 buçuk milyon civarında da küçükbaş hayvan kesiliyor. Bu sayı önümüzdeki kurban içinde aynı olacak ve 'arz-talep' dengesizliği yaşanmayacak. Ayrıca Et ve Süt Kurumu bu sene de tedbir ithal ettiği 100 bin canlı hayvandan 30 binlik bir kontenjanı kurban için ayırdı. Özellikle sıkıntı yaşanırsa, toplu kurban kesen kurumlara buradan canlı hayvan dağıtılabilecek" diye konuştu.  KURBANLIK HAYVAN ALIMINDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ? Aynı zamanda veteriner hekim de olan Ahmet Yücesan kurbanlık hayvan alımında dikkat edilmesi gereken hususları için "Vatandaşlarımız kurbanlıklarını toplu satış ve kesim yerlerinde almaları çok doğru olacaktır. Münferit satışlarda hayvanın muayenesi için bir veteriner bulunmayabilir ama toplu kesim yerlerinde hem kesim öncesi hem de kesim sonrası muayene edilerek hayvanın hastalık taşıyıp taşımadığı, riskli olup olmadığı çok rahat bir şekilde kontrol edilebilir. Buralardaki kesimler daha sağlıklı sonuçlar veriyor" şeklinde uyarılarda bulundu.  İSTANBUL KASAPLAR ODASI BAŞKANVEKİLİ: 9 GÜNLÜK TATİLDE İSTANBUL'DA DAHA AZ KURBAN KESİLEBİLİR  İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanvekili Aydın Tüfekçi de kurban pazarlarının kurulmasının ardından hayvanların büyükşehirlere girişine Ağustos ayı başından itibaren izin verileceğini söyledi.

Ağrı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Murat Demi·rkıran, Sivas Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Aslan, Şanlıurfa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Necip Özgökçe, Hatay Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Aydın Tüfekçi·, başka bir göreve atanmak üzere görevlerinden alındı.

Hatay Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, 2015 yılı KA104 Yetişkin Eğitimi Hareketliliği programı kapsamında hazırlanan "Hatay İli Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektöründe İyi Tarım Uygulamaları Projesi" ile Dörtyol Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından hazırlanan " Avrupa'da Arıcılık Uygulamaları" projesinin AB tarafından dibe desteğine layık görüldü.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesinde yaptığı toplantıda, Hatay'ın tarımsal faaliyetlerde, toprak yapısı ve iklimi itibarıyla her mevsim bitkisel üretim yapmaya müsait bir coğrafya olduğunu söyledi.

Artvin Valisi Kemal Cirit, "turizm haftası" etkinlikleri kapsamında, beraberindeki İl Jandarma Komutanı Albay Osman Kılıç, Artvin Çoruh Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Aydın Tüfekçi, İl Emniyet Müdürü Ahmet Şengün, Ardanuç Kaymakamı Abdil Koç, İl Kültür ve Turizm Müdürü Hüseyin Ateş ve vatandaşlar, Ardanuç ilçesindeki Cehennem Deresi Kanyonu'nu gezdi.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Aydın Tüfekçi, yaptığı yazılı açıklamada yaptıkları denetimler sonucu Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği kriterlerine göre uygun olmayan 30 bin yumurtanın ve son kullanma tarihi geçmiş 6 ton sütün imha edildiğini belirtti.

Ülkede sayısız zenginliğin bulunduğunu ancak tescille ilgili çalışmaların yetersiz kaldığını ifade eden Avşar, şu bilgileri verdi: "Türkiye'de 2 bin 500'ün üzerinde yöresel ürün var ancak bu kadar zenginliğe rağmen coğrafi işaretleme anlamında gerilerdeyiz. Hatay'da sadece künefenin tescili var. Bugüne kadar kentte 14'e yakın ürünün coğrafi işaretlemesi için başvuru yapıldı. Coğrafi işaretleme kırsal, sosyal kalkınma, yöresel ürünlerin, geleneklerin korunması, köyden kente göçün önlenmesi adına çok önemli. Çünkü işaretleme yapıldığı takdirde o ürünün katma değerini arttırmış oluyoruz. Avrupa Birliği, bu işten çok iyi para kazanıyor. Yani coğrafi işaret, kar marjını artırıyor. Biz de elimizdeki yöresel ürün zenginliğini kullanıp bunu değerlendirmeliyiz." Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi de coğrafi işaretleme anlamında çok fazla zenginliğe rağmen yeterince tescil alınan ürün bulunmadığını kaydetti.

Törene, İl Garnizon Komutanı Piyade Albay Uğurcan Gençay, Artvin Cumhuriyet Başsavcısı Aydın Turhan, Artvin Çoruh Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Aydın Tüfekçi, İl Jandarma Komutanı Albay Osman Kılıç, İl Genel Meclisi Başkanı Hasan Dilberoğlu, Artvin Belediye Başkan Yardımcısı Erkan Yazan, Borçka Kaymakamı Ertuğrul Örnek, Borçka Belediye Başkanı Aslan Atan, vali yardımcıları, askeri yetkililer ile gaziler ve şehit yakınları katıldı.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, projenin 115 lira bütçeyle yürütüldüğünü aktardı.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, AA muhabirine yaptığı açıklamada, müzenin Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansınca (DOĞAKA) "Turizm Altyapısının Geliştirilmesi Küçük Ölçekli Altyapı Mali Destek Programı" kapsamında kabul edilen projeyle Hatay Valiliği ve Reyhanlı Belediyesi tarafından desteklenerek açıldığını söyledi.

Gündüz Caddesi'ndeki müzenin açılışını Vali Ercan Topaca, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) Genel Sekreteri Onur Yıldız ve Reyhanlı Belediye Başkanı Hüseyin Şanverdi yaptı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, konuyla ilgili yaptığı değerlendirmede, açık alkol sunumu ve perakende alkol satışı yapan işletmelerin mevzuat hükümleri doğrultusunda faaliyette bulunmalarının hem toplum sağlığı hem de kendi menfaatleri açısından hayati önemde olduğunu belirtti.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, ilçe mezahanesinde gerçekleşen dağıtımda yaptığı konuşmada, projeyle işletmelerin mevcut verimliliğinin arttırılmasının amaçlandıklarını söyledi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi ise Hatay'ın ipek böcekçiliği açısından geçmişe dayalı bir kültüre sahip olduğunu dile getirdi.

Kozmetikten, gıda ve ilaca kadar birçok alanda kullanılan safran, Hatay'da da yetiştirilmeye başlandı.  Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, Yayladağı ilçesi Şenköy Mahallesi'ndeki üreticilerin safran toplamaya başladığı arazide incelemelerde bulundu.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, Yayladağı ilçesi Şenköy Mahallesi'ndeki üreticilerin toplamaya başladığı safranın arazisinde incelemelerde bulundu.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, Altınözü ilçesine bağlı Karbeyaz Mahallesi'ndeki hasat etkinliğinde, Hatay'ın, ülkenin önemli zeytin merkezlerinden olduğunu söyledi.

"Caretta caretta"ların denize bırakılması sırasında Samandağ Belediye Başkanı Mithat Nehir, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, Adana 7.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Aydın Tüfekçi, AA muhabirine, ovanın 120 bin hektar ekilebilir alana sahip olduğunu, pamuk, buğday ve mısır olmak üzere tarla bitkileri üretiminde ön sırada yer aldığını söyledi.

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Aydın Tüfekçi de bölgede büyük bir bölümü ihracata giden narenciyenin sağlıklı bir şekilde yetiştirilmesi gerektiğini söyledi.