|
2 bin 500 rakımda ekmek mücadelesi
Elazığ'ın Arıcak ilçesinde yaşayan besiciler, ilkbaharın gelmesiyle birlikte sürüleriyle birlikte 2 bin 500 rakımlı Akdağ'da bulunan Kepir Yaylası'na çıkarak küçükbaş hayvan besiciliği yaparak geçimlerini sağlıyor. Doğa ile iç içe olan besiciler yaptıkları peynir, yağ, yoğurt ve çökelekleri satarak yaşamlarını sürdürüyorlar. Yayla hayatının zorluğunu belirten bir besici, zorluğuna rağmen bu yaşamın kendileri için zevkli olduğunu ifade etti.