Prof.Dr. Gökoğlu: 'Kıyılarımızda 2 tür balon balığı çok zehirli'
Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Mehmet Gökoğlu, Akdeniz kıyılarında bulunan iki tür balon balığının siyanür kadar tehlikeli toksin içerdiğini belirtti. Gökoğlu, vatandaşların bu toksini tolere edebileceğini ancak belirli bir seviyeyi aştıklarında zehirlenebileceklerini söyledi. Balon balığının tüketilmemesi gerektiğini vurgulayan Gökoğlu, toksinin protein kökenli olmadığı için bozulmadığını ve herhangi bir işlem uygulansa bile zehirlenme vakalarının yaşandığını ifade etti.