Hatay Lezzetleri Sunuldu

Hatay lezzetleri sunulduADANA'da düzenlenen 'Gurme 2017 ve 10'uncu Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı'nda Hatay'a özgü lezzetler beğeni topladı.TÜYAP Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde 14 Mayıs'a dek sürecek fuar kapsamında, 'Hatay Mutfağından Lezzetler Sunumu' yapıldı. Hataylı ustalar bu çerçevede Hatay ile özdeşleşen künefe, biberli ekmek, humus ve borani yiyeceklerini uygulamalı olarak katılımcılara gösterdi. Ünlü gurme Nedim Atilla da ustaların hazırladığı ürünleri tattı. Hazırlanan lezzetler katılımcılara da ikram edildi. Hatay mutfağının çok önemli olduğunu anlatan gurme Nedim Atilla, yöresel lezzetlerin sonsuza dek yaşatılması gerektiğini söyledi.