Çarşının 'Himmet babası' 40 yıldır 'Askı'da geleneği ile yemek ikram ediyor

Çarşının 'Himmet babası' 40 yıldır 'Askı'da geleneği ile yemek ikram ediyorKütahya'da askıda yemek geleneği ile 40 yıldır her pazar 250'yi aşkın kişiyi misafir ediyorKÜTAHYA - Kütahya'da Osmanlı geleneği olan 'Askıda' geleneğini babasından kalma lokantada yaşatan işletmeci Himmet Çakubay hayırseverlerinde destekleri ile 40 yıldır her pazar gelen herkese ücretsiz yemek ikram ediyor. Paşam Sultan Mahallesi'ndeki lokantasında hafta boyunca askıya bırakılan ve hayırseverlerin destekleri ile 250'yi aşkın kişiyi misafir eden mahallelinin Himmet babası bu geleneği sürdürmek istiyor.Hayırseverlerin destekleri ile 40 yıldır her pazar günü yemek ikramında bulunduğunu söyleyen İşletmeci Himmet Çakubay, "Her hafta değişik yemekler yapıyoruz. Geçtiğimiz hafta tavuk ciğeri vardı. Bu hafta kemikli kırmızı et, çorba, pilav, komposto var menümüzde. Kişi sayısı olarak da 200-250 kişiyi burada ağırlıyoruz. Benim bura da bu hayrı yaptığımı bilen hayırseverlerden kimi pirinci alıyor, kimi etini alıyor bize de yapmak düşüyor. Hayırseverlerin eli de gönlüde bol, bize ulaşmak isteyen Almanya'dan bile ulaşıyor. Bizlerde hayırseverlerin destekleri ile vermeye çalışacağız. Her hafta pazar günleri burada yemek ikramımız devam ediyor" dedi.Yıllardır süre gelen geleneğin yaşatılması konusunda mutlu olduklarını ifade eden vatandaşlar ise hayırseverlere teşekkür ettiler.