Antalya Sokak Simitçiliğinden Patronluğa
Mardin'in Kayabalı Köyü'nden 25 yıl önce Antalya'ya gelen, ilkokul yıllarında sokak sokak gezerek simit satan 28 yaşındaki Mehmet Emin Yılmaz, bugün ağabeyi ile birlikte 3 simit ve unlu mamüller fırınında 20 personel çalıştıran bir patron oldu.