Domates Çorbası Tarifi!

İftarda taptaze domatesten yapılmış bir çorba içmeye ne dersiniz?
Malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
5 adet rendelenmiş domates
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı süt
Tuz
Hazırlanışı:
2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun.1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın. Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin. İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.
Afiyet olsun...
Kaynak: Womenist.net / Kadın






