Her Öğünde Baş Tacı: Yaz Menemeni

Malzemeler:

•1 adet soğan

•3 yemek kaşığı zeytinyağı

•1 adet kabak

•1 adet domates

•1 adet kırmızı biber

•1 adet sarı biber

•1 adet yumurta

•Dereotu

•Tuz

•Karabiber

•Kırmızı pul biber

Tarif:

1-Soğan, kabak, domates ve biberleri iri iri doğrayın.

2-Arçelik Ankastre Ocak'a aldığınız tavaya zeytinyağını koyup ısıtın.

3-Ardından doğradığınız sebzeleri zeytinyağında sotelemeye başlayın.

4-Soğan ve kabaklar diriliğini yitirince tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

5-Sebzelerin üzerine bir adet yumurtayı karıs¸tırmadan go¨z olacak s¸ekilde bırakın.

6-Yumurtanın beyazı pişince üzerine dereotunu serpin ve ocaktan alın.

7-Arçelik Ekmek Kızartma Makinesi ile kızarttığınız ekmek dilimleri ile sıcak sıcak servis yapın.

8-Afiyet olsun!

Sponsorlu içerik