Safranbolu'da 5'incisi düzenlenen festivalde safran hasadı

KARABÜK'ün Safranbolu ilçesinde, 5'inci Safran Festivali etkinlikleri kapsamında safran hasadı yapıldı. Etkinliğe katılanlara safranlı çay, lokum ve yiyecekler ikram edildi.

Safranbolu Kaymakamlığı, Safranbolu Belediyesi ile Kültür ve Turizm Vakfı'nca bu yıl 5'incisi düzenlenen Safran Festivali'nin 2'nci gününde, Yukarı Çiftlik köyünde İsmail Yılmaz'ın 30 dönüm tarlasında safran hasadı yapıldı. Ağırlığının 100 bin katı suyu sarıya boyayabilen, farklı özellikleriyle gıda, ilaç, kozmetik ve tekstil sektörlerinde kullanılması ile 'mucize bitki' olarak adlandırılan safranın hasadına yoğun ilgi gösterildi. Etkinliğe katılanlara safranlı çay, safranlı lokum ve yiyecekler ikram edildi. Etkinlik kapsamında kaynatılan lokum kazanına safran boşaltıldı.