Erzurum Türkiye'deki Balıkları Atatürk Üniversitesi Onaylıyor

Erzurum Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muhammed Atamanalp, 126 bin lira değerindeki 'Denature Edici Gradyan Jel Elektroforez' (DGGE) cihazıyla balıkları incelediklerini bildirdi. DGGE cihazının ilk kez su ürünleri dalında kullanıldığını anlatan Prof. Dr. Muhammed Atamanalp Türkiye'nin her yerinden bize gönderilen su ürünlerini inceliyoruz. Bozulma nedenilerini araştırıp sağlıklı olup olmadıklarını kotrol ediyoruz. Güneydoğu'daki askeri birliklerin tüketecekleri balıklar fakültenin onayından geçtikten sonra askerlerin kullanımına sunuluyor diye konuştu