Erzincan'da her gün tablasına aldığı simitleri tüm cadde ve sokaklarda satan Murat Güzel, ekmek parası kazanmak için büyük bir özveriyle çalışıyor. 29 yıldır aynı işi yapan Murat Güzel, başının üzerinde taşıdığı simitlerle rekora doğru ilerliyor.
Erzincan halkının yakından tanıdığı ve her gün tablasına aldığı yüzlerce simidi kentin tüm cadde ve sokaklarında gezerek satan "Simitçi Murat" halkın takdirini kazanarak adeta hayat dersi veriyor.