Alaşehir Tariş Üzüm Kooperatifi'ne Büyük Ödül

Zafer Kalkınma Ajansı tarafından düzenlenen proje yarışmasında 365 proje arasından birinci olmayı başaran Alaşehir Tariş Üzüm Kooperatifi, 500 bin TL ödül kazandı.

Alaşehir Tariş Kooperatifi Toplantı Salonu'nda düzenlenen toplantıya Tariş Kooperatif Müdürü Yılmaz Yıldırım, Tariş Yönetim Kurulu Başkanı Ali Türkmen, Tariş Üzüm Birliği Başkanı Ali Rıza Türker, Tariş Arge Müdür Yardımcısı Mübeccel Topuzoğlu ve üreticiler katıldı. Açılış konuşmasını yapan Alaşehir Tariş Üzüm Kooperatifi Müdürü Yılmaz Yıldırım, "Zafer Kalkınma Ajansı tarafından düzenlenen proje yarışmasında Türkiye'de proje kazanan tek kooperatif olduk. 'Kuru üzümde gıda güvenliği ve kalite, ambalaj şartlarının iyileştirilmesi' adlı projemizle 365 kooperatif arasında birinci olarak 500 bin TL ödül kazandık. Kazandığımız bu ödülle 2 bin adet 400 kilo gramlık üzüm kasası, bir adet elektrikli forklift, gizlenebilirlik özellikli barikot sistemi, projenin hazırlanması esnasında 9 personelimizin tüm giderlerini, bir adet ekspertiz odası yaptık. İlk kez üzüm sektöründe bir proje yapıldı. Eskiden 100 kilogramlık çuvallarla üzüm ambalajı yapıyorduk. Bu daha sonra 50 kilogramlık çuvallara düşürüldü. Şimdi bu eski teknikler tamamen tarihe karışarak el değmeden kasalama sistemine geçildi. Bugün buraya yaklaşık 14 bin ortağımızdan son beş yılda işine ve kooperatifine sadık olan 100 ortağımızı davet ettik. Onlara projemizi ve bundan sonraki çalışmalarımızı anlattık. Amacımız kuru üzümde dünya ile rekabet edebilmek, pazar payımızı daha da artırmak." dedi.

ÜRETİCİLER YAŞ ÜZÜME YÖNELMELİ

Üreticilerin son yıllarda daha bilinçli ve kaliteli ürün yetiştirdiğini dile getiren Tariş Üzüm Birliği Başkanı Ali Rıza Türker, "Eskiden Tariş satılmayan, kalitesiz üzümleri almak zorunda kalıyordu. Özel sektör sadece kazanmayı amaçlar, Tariş kazanmanın yanında ortaklarını korumayı da amaçlar. Bu amaçla geçmiş yıllarda istediğimiz düzeyde ürün işleyemiyorduk. Son yıllarda Tariş en kaliteli ve en seçkin ürünü alarak pazarlamaya başladı. Geçen yıl 35 bin ton kuru üzüm ihracatıyla Türkiye birincisiyiz. Tariş şimdi plastik kasalarla depolama sistemine geçmiştir. Çok eskiden kullanılan sistemler rafa kalkmıştır. Türkiye üzümde dünya çapında söz sahibi olmak istiyorsa sofralık üzüme yönelmelidir. Türkiye'de 700 bin ton yaş üzüm üretiliyor, bunun yaklaşık 200 bin tonunu ihraç edebiliyoruz. İtalya 800 bin ton yaş üzüm üretimi yapıyor, tamamını ihrac edebiliyor. Bizimde dünyanın istediği kalitede ve sağlıklı olarak ürettiğimiz ürününün tamamını ihraç edebilecek şekilde yaş üzüme yönelmemiz gerekir." dedi. - MANİSA