Orta Anadolu Kalkınma Ajansının desteğiyle kurulan Pınarbaşı Uzunyayla Çerkez peyniri üretim tesisi, bölgedeki besiciler için gelir kapısı oldu. Günlük 1 ton sütten coğrafi işaret belgesine sahip peynir üretilen tesis, peynir satışından elde edilen gelirle 300 öğrenciye burs veriyor.
Kayseri'de, Orta Anadolu (ORAN) Kalkınma Ajansının desteğiyle kurulan tescilli Pınarbaşı Uzunyayla Çerkez peyniri üretim tesisi, yöredeki besiciler için gelir kapısı oldu.