İnebolu'da Kırlangıç Balığı Yakalandı

Yerel Haberler

Kastamonu İnebolu'da 5 kilogramlık kırlangıç balığı yakalandı.

İlçede 15 yıldır balıkçılık yapan Cemal Akdemir, AA muhabirine, kırlangıç balığının ağlarına takılmasının sevindirici olduğunu söyledi.

Kırlangıç balığının çok lezzetli bir tür olduğu ve kilosunu 40-50 liraya satıldığını ifade eden Akdemir, "Balık fiyatının yüksek olması nedeniyle daha çok geliri iyi vatandaşlar ve lokantalar tarafından tercih ediliyor. Kırlangıç balığının eti çok tatlı ve sulu yemekleri de çok lezzetli oluyor." dedi. - Kastamonu