Bingöl'deki Fırınlar Denetlendi

Bingöl'de Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri tarafından kent merkezi ve ilçelerdeki fırınlarda ekmeklerin gramajları denetlendi.

Kent merkezi ve ilçelerde ekmek fiyatlarındaki rekabet neticesinde vatandaşın ekmeğin gramajı konusunda mağdur edilmemesi için Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube ile ilçe müdürlükleri personeli tarafından kent merkezi ve ilçelerdeki fırınlarda denetim yapıldı.

Yapılan denetimler sonunda fırın işletmecilerine Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği ile ilgili bilgilendirme yapıldı. Ekipler tarafından yapılan denetimlerde, hassas ölçümlü terazilerle ekmeklerin gramajı tespit edilirken, ölçüm sonuçlarında herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadığı belirtildi. - BİNGÖL