Hobi Amacıyla Başladılar Tavuk Çiftliği Kurdular

CEM SÜRMENELİ - Zonguldak'ta bir yıl önce hobi amacıyla 5 tavuk beslemeye başlayan 2 genç girişimci, kısa sürede bin 200 tavuğun bulunduğu ve günlük 800 yumurta aldıkları bir çiftlik oluşturdu.Alaplı ilçesinde yaşayan Volkan Can Ünal (35) ve Evren Altay (28), geçen yıl bahçelerinde hobi amacıyla 5 tavuk beslemeye başladı.Bir süre sonra çiftlik kurmaya karar veren 2 arkadaş, yaptığı araştırmaların ardından borç aldıkları parayla ilçede atıl durumdaki 500 metrekarelik ahırı kiralayarak onardı.Ahır ve çevresini tavuk çiftliği haline getiren, aldıkları 600 köy tavuğunun yumurtalarından çıkan civcivlerle kısa sürede bin 200 tavuk sahibi olan girişimciler, günde 800 yumurta üretmeye başladı.Ünal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bir süre işsiz gezdiklerini ve asgari ücretle çalışmak yerine tarım ve hayvancılık yapmayı düşündüklerini söyledi.İlk olarak gerek hobi gerekse deneme amaçlı 5 tavuk alarak beslemeye başladıklarını anlatan ve bir süre sonra kurdukları tavuk çiftliğinde köy yumurtası üretimi ve satışı yapmaya başladığını anlatan Ünal, "Bölgemizde köy yumurtası çiftliği olmadığını düşünerek 5 tavuk ile başladığımız işi büyütmeye karar verdik. Eski bir ahır kiralayarak kendi imkanlarımızla onardık. Sonra arkadaşlarımızdan borç alarak yaklaşık 600 tavuk satın aldık ve çiftliğimizi kurduk. Kendi ürettiğimiz civcivlerden 1 yılda bin 200 tavuğa ulaştık." dedi.Günlük 800 yumurta üretimiHayvanları çok sevmeleri kedi, köpek ve arıların da bulunduğu çiftliklerinde tavukların stresten arınmaları için 10 dönümlük doğal bahçe oluşturduklarını belirten Ünal, şöyle devam etti: "Tavukların kapalı ortamda kalmamaları için 10 dönümlük bir bahçe oluşturarak doğal beslenmelerini ve gezerek stresten arınmalarını sağlıyoruz. Gezen tavuk daha çok yumurta üretiyor. 50 tane horozumuz var. Kendi kuluçka makinelerimizde civciv üretimi yapıyoruz. Birçok farklı cinste tavuk beslediğimiz çiftliğimizde ortalama günde 800 adet yumurta üretir hale geldik. Batı Karadeniz bölgesinde birçok market, otel ve kahvaltı dükkanlarına yumurta veriyoruz."Ünal, amatör ruhla başladıkları bu işte bu kadar kısa sürede büyüyebileceklerini hiç tahmin etmediklerini sözlerine ekledi.