Yılbaşı Sofralarının Vazgeçilmezi Hindiler El Yakıyor

Ordu'da hindi yetiştiriciliği yapan Mustafa Aydın, yaklaşan yılbaşı öncesi satışa sunduğu hindileri 50 ile 100 lira arasında değişen fiyatlardan satıyor.

Aydın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Karşıyaka Mahallesi'ndeki evinin bahçesinde hobi olarak hindi yetiştiriciliğine başladığını ve kısa sürede hindilerini çoğaltarak gelir etmeye başladığını söyledi.

Geçen yıl 40 ile 60 lira arasında satılan hindi fiyatlarının bu yıl 50 ile 100 lira arasında değiştiğinin ifade eden Aydın, "Bu hayvanı yetiştirmesi çok zor. Ayrıca oldukça da hassasiyet isteyen bir iş. Bu nedenle yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindilerin satışını 50 liradan açtık" dedi.

Bölgede hindi yetiştiriciliğinin çok az olması nedeniyle fiyatların bu sebepten dolayı biraz daha pahalı olduğunu söyleyen Aydın, şöyle devam etti:

"Karşıyaka Mahallesi'ndeki evimin bahçesinde 3-4 yıl önce hobi olarak hindi yetiştiriciliğine başladım. Emekli olduktan sonra kendimi adeta bu işe adadım. Şu anda yavru hindilerle birlikte 50'den fazla hindim var. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan bu hindileri yaklaşan yeni yıl öncesi satmaya başladım. Şu ana kadar satışlar iyi olmasa da ben halimden memnunun. Zaten bu hindileri vatandaş almasa bile büyük lokantalara satabiliyorum. Hindi fiyatları kilosuna göre 50 ile 100 lira arasında değişiyor. Hindinin kilosu yaklaşık 10 liraya geliyor. Bendeki en yetişmiş hindinin ağırlığı ise 10 kiloyu buluyor."

Aydın, hindi fiyatlarından bazı vatandaşların şikayetçi olduğunu ancak hindi yetiştiriciliğinin zor olması nedeniyle fazla indirim yapamadıklarını da sözlerine ekledi.

- ORDU