Uygurların Geleneksel Ekmeği: Nan

Güncel Haberler

Uygurların "Nan" diye adlandırılan ekmeğinin, Çin yemek kültüründe özgün bir yeri var.

Xinjiang Uygur Özerk Bölgesi'ne bağlı Kuça bölgesinde pişirilen nanlar, diğer bölgelerden farklı olarak büyük, ince ve gevrek olma özelliklerini taşıyor.

HABERİN DEVAMINI OKU
Kaynak: Bültenler / Güncel

Uygur, Güncel, Haberler