Ustadan Çırağa" Konferansı

Mengen'de ünlü aşçıların katılımıyla "Ustadan Çırağa" konferansı düzenlendi.

Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu Genç Aşçılar Topluluğu tarafından Mengen Kampüsü Cemal Türkan Konferans Salonu'nda düzenlenen konferansta, ünlü aşçılar Reşat Erdemir, Recep Seven, Sabahattin Okumuşoğlu ve Koray Türk deneyimlerini aktardı.

Aşçılık mesleğinin severek yapılması gerektiğini anlatan Türk, "Yaptığın işi sever ve üzerine kendinizden de bir şeyler katabilirseniz çok daha başarılı olursunuz. Başarılı olmak için öğrenmeye ve çalışmaya açık olmanız gerek" diye konuştu.

Türk, işinde başarılı olan aşçıların dünyanın her yerinde iş imkanı bulabileceğini, dünyada bir çok yerde Mengenli aşçıların görev yaptığını kaydetti. - Bolu