Ünlü aşçı Emine Beder, Gebzelilerle buluştu
Yemekte Şehrin Bilgeleri Yöresel Yemek Yarışması için ünlü aşçı Emine Beder Gebzelilerle buluştu.
Bilge Şehir Kocaeli Projesi kapsamında Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Yemekte Şehrin Bilgeleri Yöresel Yemek Yarışması için TV ve gazetelerden tanınan ünlü aşçı Emine Beder, Gebzelilerle buluştu. Yemekte Şehrin Bilgeleri ''Kocaeli Yöresel Yemek Yarışması'' ile tarihe tanıklık eden Kocaeli'nin yemek kültürü gastronomi literatürüne giriyor. Ünlü aşçı Emine Beder unutulmaya yüz tutmuş veya tarifleri kaybolmak üzere olan yöresel yemeklerin gün yüzüne çıkarılması ve bu türden bir yarışmayla kayıt altına alınarak ödüllendirilmesinin çok değerli olduğunu ifade etti.
Kaynak: Bültenler / Güncel