Tunceli'de "Sarımsak" Konulu Panel Düzenlendi

Tunceli'nin Ovacık ilçesinde "Sarımsak" konulu panel yapıldı.

Tunceli Valiliği ile İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından

"Tunceli Sarımsağının Korunması ve Geliştirilmesi Projesi" kapsamında Ovacık Belediye Düğün Salonunda panel düzenlendi. Panele, Ovacık Kaymakamı Ahmet Türköz, Prof. Dr. Mehmet Koyuncu, Prof. Dr. Neşat Arslan ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Bitki Sağlığı Şube Müdürü Abdulkadir Akkan katıldı.

Prof. Dr. Mehmet Koyuncu, sunumunda, sarımsak tüketiminin birçok hastalığa karşı vücut direncini arttırdığını belirtti. Koyuncu, Tunceli sarımsağının insan sağlığı açısından faydalarından bahsetti.

Koyuncu'nun ardından söz alan Prof. Dr. Neşat Arslan, Ovacık bölgesinde sarımsağın bilinçsiz bir şekilde toplandığını ve bu yöredeki sarımsağın nesli tükenmekte olan bitkiler arasında yer aldığını belirtti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Şube Müdürü Abdulkadir Akkan ise Tunceli Sarımsağı ile Taşköprü Sarımsağının analiz sonuçlarının karşılaştırılması sonucu, Tunceli Sarımsağının bazı değerlerinin Taşköprü Sarımsağından üstün olduğunu belirtti. Akkan, Tunceli Sarımsağı ile ilgili müdürlüklerince devam ettirilen proje hakkında bilgi verdi.

Ovacık Kaymakamı Ahmet Türköz ise Pulur Mahallesi Kazer mevkisinde bulunan, mülkiyeti hazineye ait olan arazide 105 dekarlık alanın sarımsak üretimi için tahsis edildiğini söyledi. Bu tahsis ettikleri alanda Tunceli Sarımsağının üretilerek çiftçinin ihtiyacı olan tohum ihtiyacının karşılanacağını belirten Türköz, panele katılan öğretim üyelerine ve diğer yetkililere teşekkürlerini sundu.

- TUNCELİ