Nizip'te Salamuralık Zeytin Hasadına Başlandı

Gaziantep'in Nizip ilçesinde salamuralık zeytin hasadına başlandı.

Nizip Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akfırat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çiftçilerin 2010 yılı ürünü salamuralık zeytin hasadına başladıklarını söyledi.

İlçede zeytin üretiminin, salamuralık zeytin talebinin düşük olması nedeniyle yağlık çeşitlerde yoğunlaştığını kaydeden Akfırat, 'Salamuralık zeytin hasadına başlandı. Ancak, yağlık zeytinin hasadına yaklaşık bir ay sonra başlanacak' dedi.

Akfırat, şöyle konuştu:

'Yağlık zeytinin hasadına kesinlikle aceleci olunmamalı. Hasadın erken yapılması durumunda yağ verimi düşük oluyor ve çiftçi gelir kaybına uğruyor. Bir diğer önemli konu da hasadın sopalarla dallara vurularak yapılması. Çiftçileri bu yöntemden uzak durmaya çağırıyoruz. Çünkü bu hasat yöntemi de bir yıl sonraki rekolteyi olumsuz etkiliyor.'

(İRF-ASL-NÖZ) - GAZİANTEP