Nizip'te Kurutmalık Ürünler Alıcılarını Bekliyor

Nizip ilçesinde her yıl eylül ayında hazırlanan dolmalık kurutmalıklar alıcılarını bekliyor.

Özellikle patlıcan, kabak, biber, acur gibi sebzeler her yıl eylül ayının evlerde kurutuluyor. Kurutmalıklar, Sabancı pazarında tezgahlarda satışa sunuluyor.

Ahmet Özdemir, yaptığı açıklamada, "Her yıl eylül ayında dolmalık kurutmalıkların telaşı başlar. Bizler sabancı pazarı esnafı olarak bu aylarda evlerde hazırlanan kurutmalık dolmalıkları satın alıyoruz. Aldığımız ürünleri 50 dizine haline getirip müşterilere 5 TL karşılığında satıyoruz. Şu an itibariyle satışlar başladı" dedi.

Esnaf Salih Demir ise bu yıl vatandaşların büyük bölümünün kurutmalıkları evde yapmak yerine hazır almayı tercih ettiğini ifade ederek, "Çünkü hazır almak kendileri için daha ekonomik ve daha eziyetsiz oluyor" şeklinde konuştu.

- GAZİANTEP