Karşıyaka Belediyesi ile Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğiyle Anadolu'nun ve özellikle Ege'nin kadim ot kültürüne dair farkındalık yaratmak amacıyla düzenlenen "Karşıyaka Ege Otları Festivali' tamamlandı.
Ünlü İtalyan Şef Danilo Zanna ve Şef Serkan Çakır'ın katılarak atölyede yer aldığı festival, ilgiyle takip edildi ve renkli anlara sahne oldu.