Diyarbakır Üzümü Pazardaki Yerini Aldı, Pestil Hazırlıkları Başladı
Diyarbakır'ın birçok ilçesinin önemli meyvelerinden olan şıra üzümü pazardaki yerini alırken, pekmez, pestil ve sucuk yapımı için de hazırlıklara başlandı.
Diyarbakır'ın Çermik, Eğil ve Çüngüş ilçelerinin en önemli meyvelerinden olan şıra üzümü pazarlardaki yerini aldı. Pazarlarda adeta kapışılan şıra üzümünden pekmez, pestil ve sucuk yapımı için de hazırlıklara başlandı.
Kaynak: Temsilci / Ekonomi