Aşçılar Gazlıgöl'de Bir Araya Geldi

Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) üyeleri Gazlıgöl'de düzenlenen dayanışma ve kaynaşma yemeğinde bir araya geldiler.

İmren Marmara Deniz ve Göl Ürünleri Şirketi'nin organize ettiği dayanışma kaynaşma yemeğinde alternatif deniz ürünleri şeflerin damak tatlarına sunuldu.

Toplantı Gazlıgöl beldesinde yeni inşa edilen Pala's Termal Otel'de gerçekleştirildi.

AFPAD Başkanı Hamza Kalkan, yaptığı konuşmada, derneğin 2005 yılında kurulduğunu belirterek, yeni yönetim kurulu üyeleri olarak işe derneğin ismini ve tüzüğünü değiştirerek başladıklarını söyledi.

Dernek olarak çalışmalarının yoğun bir tempoda devam ettiğini ifade eden Kalkan, şöyle konuştu:

"Üyelerimize farklı dallardaki uzmanlar tarafından eğitimler verecek. Derneğimizin kurulmasından bugüne kadar emeği geçen özellikle Ayhan ustamıza, Gökhan Karakaya'ya ve diğer arkadaşlara çok teşekkür ediyorum. Şimdiden sonra bu bayrağı biz devraldık. Bu bayrağı daha ileriye hep birlikte götürmek niyetindeyiz. Türkiye Aşçılar Federasyonu'na resmi olarak üye olduk. 9 Ekim'de Hatay'daki toplantıda resmi üyeliğimizi gerçekleştirdik. Federasyona üye resmi 18 aşçı derneği bulunuyor. Derneğimiz örgütlü bir yapılanma ile mesleğimizin prestijini korumayı düzgün insanların eğitilerek mesleğe kazandırılmasını amaçlıyor. Bizim doktorluk kadar önemli bir mesleğimiz olduğunu düşünüyorum. Çünkü krizde olsa felakette olsa insanlar 3 öğün yemek yiyor. Nasıl doktor insan sağlığı için çalışıyorsa bizlerde sağlıklı yaşamın devamı için beslenmeye katkı veriyoruz."

- AFYONKARAHİSAR