10. Havsa Tarım Aletleri, Hayvancılık ve Emtia Festivali

Edirne Valisi Gökhan Sözer, 'Süt verimi ve üretiminde Avrupa ülkelerine yetişemiyoruz' dedi.

Sözer, 10. Havsa Tarım Aletleri, Hayvancılık ve Emtia Festivali'nin açılışında yaptığı konuşmada, geleneksel olarak Anadolu'nun her yerinde hasat ve harman sonrası panayırların yapıldığını ve insanların malını ve ürününü getirerek buralarda pazarladığını ifade etti.

Günümüzde panayır anlayışının geliştiğini ve içerisine kültür, şenlik, turizm ve ekonomik değerlerin de ilave edildiği festivallerin ortaya çıktığını anlatan Sözer, düzenlenen bu festivalinde, Trakya, Edirne ve Havsa'daki hayvancılığın gelişmesine ve önemine ciddi bir katkı sunduğunu belirtti.

Trakya'nın Şap hastalığından ari bir bölge olduğunu da ifade eden Sözer, şunları kaydetti:

'Ama bizim arzumuz, sadece şaptan ari bölge değil, bütün hayvan hastalıklarından ari bölge olmaktır. Trakya'daki hayvancılık bu nedenle fazla gelişsin, daha fazla ekonomik anlam ifade etsin. Trakya, Edirne, Havsa, Türkiye'nin en büyük tarım havzalarındandır. Hayvancılık burada, diğer bölgelere çok daha ileri gelişmiştir. Ama, süt verimlerine baktığımızda yine de Avrupa'nın hayvancılıkta ilerlemiş ülkelerin verimlerine ve üretimlerine yetişemediğimiz görülmektedir. Yıllık 5 bin, 6 bin litrelik süt verimini çok iyi kabul ediyoruz. Daha önceki yıllarda bu rakamlara da ulaşamıyorduk ama dünyada gelişmiş ülkelerde bu ürünün iki katı alındığını düşündüğümüzde önümüzde daha çok kat edeceğimiz önemli bir mesafe olduğunu görüyoruz ve biliyoruz. Bu festivallerde daha fazla üretim ve verimin elde edilmesinde öncü olacaktır.'

Havsa Belediye Başkanı Oğuz Tekin ise Edirne il ve ilçelerinde tarım ve hayvancılığın öneminin çok büyük olduğunu bildirdi.

'Özellikle örgütlü yetiştiriciler sayesinde hayvancılığın gelişmesi ve damızlık değeri yüksek hayvanların kullanılması yetiştiricilerimiz açısından önem taşımaktadır' diyen Tekin, şöyle devam etti:

'Düzenlenen bu yarışma ile bölgemiz yetiştiricilerine gelinen son nokta gösterilmekte üreticilerimiz bir çatı altında toplanma ve birlikte hareket etmeleri amaçlanmaktadır. Üreticiler bir araya gelerek imkanları artırarak, kurumlar karşısında güç kazanırlar ve bu tip organizasyonlar ile de hayvanlarını sergileyerek meslektaşları arasında prestij kazanırlar.'

Edirne Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Tuncay Aytın da hayvancılık sektörünün her geçen yıl biraz daha ileriye giderek hızla geliştiğini söyledi. Birlik olarak bu gelişmeleri takip ettiklerini, üyelerine ve ülkedeki diğer yetiştiricilere yardımcı olduklarını anlatan Aytın, 'Ülke hayvancılığı için bitti diye konuluşan bugünlerde Trakya'nın ve özellikle de Edirne'nin sık sık gündeme gelmesi, İlimiz hayvancılığının örnek olarak gösterilerek hayvan satın alacak olan kişinin ilk aklına gelen il olmamız bizleri ayrıca sevindirmektedir' dedi.



- SİYAH ALACA DAMIZLIK İNEK YARIŞMASI-



Konuşmaların ardından bu yıl ikincisi düzenlenen Siyah Alaca Damızlık İnek yarışması ve en güzel buzağı yarışması yapıldı. Genç, orta ve yaşlı inek kategorilerinde yapılan inek yarışına toplam 27 kişi, 30 inekle katıldı. Genç yaş kategorisinde Ergün Koç'un Burcu isimli ineği, Orta yaş kategorisinde İsmail Kardeş'in Ahsen adlı ineği, yaşlı kategorisinde ise Ahmet Pehlivan'ın Filiz isimli ineği birinciliği kazandı.

Üç kategoride gelen birinciler arasında yapılan yarışmada ise Ahmet Pehlivan'ın Filiz adındaki ineği ise şampiyon ilan edildi.

Buzağı yarışmasında ise 6 buzağı yarıştı. Yarışmada bütün buzağılar birinci ilan edildi. Yarışmada dereceye giren ineklerin sahiplerine çeşitli hediyeler ve para ödülleri verildi. Festivalde ayrıca, açık artırma ile 4 adet düvenin satışı yapıldı. Düveler, 6150 ile 6950 lira arasında alıcı buldu.

(GÜR-RC-KUM) - EDİRNE