Ülker, Şekerde 40 Milyon Euro Ciro Hedefliyor

Yıldız Holding Gıda İçecek Sakız ve Şekerleme Grup Başkanı Mehmet Tütüncü, Ülker'in ikramlık şeker pazarında yüzde 15 pazar payına sahip olduğunu, şekerde bu yıl toplam 40 milyon Euro ciro hedeflediklerini açıkladı.

Türkiye'de şeker pazarını ve Ülker'in hedeflerini yaptığı yazılı açıklamayla değerlendiren Tütüncü, bayramlarda Türkiye'de evlerin yüzde 59'una şeker girdiğini, en fazla şekerin yüzde 43 ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde tüketildiğini söyledi. Tütüncü, bu bölgeleri Marmara yüzde 16, İç Anadolu yüzde 20, Akdeniz yüzde 10, Karadeniz ise yüzde 5 ile izlediğini kaydetti.

-"ERKEKLER NANELİ, KADINLAR MEYVELİ ŞEKER TERCİH EDİYOR"-

Tütüncü, evlerde bayram hazırlıklarının günler öncesinden başladığı gibi Ülker'de de bayram telaşı ve hazırlıklarının çok önceden başladığını belirterek şunları söyledi:

"Tüketicilerimize en kaliteli, en lezzetli şekerleri üretmek için bizim bayram hazırlığımız aylar öncesinden başlıyor. Tüketici araştırmaları yaparak Türk tüketicisinin damak tadına en uygun ürünü üretmek hedefindeyiz. Her yıl bayram ziyaretlerine katılıyor ve farklı bölgelerden tüketicilerin ikram alışkanlıklarını gözlemliyoruz. Daha sonra Ar-Ge ekiplerimizle bir araya gelerek bir sonraki yılın ürün ve ambalajlarını hazırlıyoruz. Yaptığımız araştırmalarda erkeklerin naneli, kadınların ise meyveli ve karamelli şekerleri tercih ettiğini gördük. "

-"AKİDE ŞEKERİNİ PİYASAYA SUNDUK"-

Tütüncü, bu yıl Ülker ikramlık şekerlerinin ambalajlarını yenilediklerini ve canlı renklere sahip ambalajlarla tüketicilerin karşısına çıktıklarını söyledi. Geleneksel tatların tercihini göz önünde bulundurarak Ülker Akide Şekeri'ni piyasaya sunduklarını belirten Tütüncü, "Damla sakızı, gül ve tarçın-karanfil aromalı Ülker Akide Şekeri en çok beğenilen ürünlerimizden. Ülker'in sevilen markaları Hobby ve Kremini'nin de ikramlık şekerleri raflarda yerini aldı. Amacımız Ülker olarak herkesin seveceği ve her zaman ulaşılabilir ürünlerle var olabilmek" dedi. Bütün gıda maddelerinde olduğu gibi şeker satın alırken de güvenilir markaların tercih edilmesi gerektiğini hatırlatan Mehmet Tütüncü, tüketicilere şekeri buzdolabına koymayıp, serin yerde muhafaza etmelerini ve ısıdan, kokudan, nemden ve direkt güneş ışığından uzakta tutmalarını tavsiye etti.

-"ŞEKERDE 40 MİLYON EURO CİRO HEDEFLİYORUZ"-

İkramlık şeker pazarında Ülker'in yüzde 15 pazar payına sahip olduğunu hatırlatan ve yapılan yatırımlarla son iki yıldır pazar payının arttığını söyleyen Mehmet Tütüncü, şekerleme üretimini Ülker'in CCC şirketinin gerçekleştirdiğini belirterek, "85 milyon Euro yatırımla kurulan CCC'nin, İstanbul ve Çorlu'daki fabrikalarında toplam 65 bin metrekare kapalı alanda sakız ve şeker üretimi yapılıyor. Şekerlemede yılda 24 bin tonluk üretim kapasitesine sahibiz. Bu yıl şekerde toplam, 40 milyon Euroluk ciro hedefliyoruz" dedi.

-"BAYRAMDA ÇİKOLATA SATIŞLARI SON 3 YILDIR ARTIYOR"-

Yıldız Holding Ülker Grubu Başkan Yardımcısı Emin Özkan, son üç yıldır bayram dönemlerinde çikolata satışlarının artış gösterdiğini belirtti. Özkan şöyle devam etti:

"Her zevke ve her keseye uygun ürünler sunuyoruz, sektörün en geniş ürün yelpazesine sahip lider markasıyız. Yıldız Holding markaları olarak pazarda yüzde 51 pay ile lideriz. Hediyelik çikolata pazarında da hem paketli hem kiloluk çikolatada pazar lideriyiz. Paketli ürünlerde pazar payımız yüzde 29, kiloluk dökme çikolatada payımız ise yüzde 21'dir. Bayram dönemlerinde normal çikolata satışlarımızın üç katı kadar çikolata satışı gerçekleştiriyoruz. "

Türkiye'de çikolata tüketimine ilişkin olarak Özkan, "Türkiye genelinde çikolata tüketimine baktığımızda Marmara Bölgesi yüzde 32 ile ilk sırada yer alıyor. Tüketimden İç Anadolu Bölgesi yüzde 18, Ege Bölgesi yüzde 13 ve Akdeniz yüzde 8 pay alıyor" dedi. - İstanbul