Tüketiciler Birliği: "Bakanlık Gıdalardaki Katkı Maddelerinin İçeriğini Bilmiyor"

Tüketiciler Birliği, ambalajlarda yer alan "Ürünlerimizin hiçbir çeşidinde domuz mamulleri yoktur" ibaresinin güven vermediğini ifade ederek, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın gıda ürünlerinde kullanılan katkı maddelerinin hangi hayvandan elde edildiğini bilmediğini öne sürdü.

Tüketiciler Birliği Başkan Yardımcısı Özer yaptığı açıklamada, ürün etiketlerinde yer alan "domuz mamulleri yoktur' ibaresinin yaygınlaştığını, ancak ürünlerin birçoğunda "jelatin" adı verilen hayvansal kökenli katkı maddesinin kullanıldığını belirtti.

Tüketiciler Birliği olarak kökeni hayvansal olan bu katkı maddelerinin, domuzdan elde edilme olasılığını araştırdıklarını kaydeden Özer, Avrupa ülkelerinde katkı maddelerinin yüzde 60'dan daha fazlasının insan ve çevre sağlığı olumsuz etkilediği için yasaklandığına işaret etti. Özer, Türkiye'de bütün bu katkı maddelerinin serbestçe kullanıldığını kaydetti. Özer, şu bilgileri verdi:

"Bir ürünün Tarım Bakanlığı'ndan üretim izni alması sadece kağıt üzerinde bazı bürokratik evrakları tamamladığı anlamındadır. Başka bir güven taşımamaktadır" dedi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın gıda analiz çalışmalarını değerlendiren Özer, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın Türk Gıda Kodeksi'nden ve piyasa denetimlerinden sorumlu birimi olan 'Koruma Kontrol Genel Müdürlüğü'nünyetersiz olduğunu belirterek,"Adları 'Koruma Kontrol' ancak kontrol edemiyorlar." (ANKA)

(ST/ZG)